秋天來了，隨著氣溫逐漸下降，銀杏開啟了一年中最華麗的篇章，滿樹金黃，吸引無數人的目光。在這背後，有著天氣的門道，究竟氣溫、雨雪是怎樣影響銀杏的變色率和觀賞度？還有銀杏的7大冷知識，你都知道嗎？
揭秘銀杏觀賞背後的天氣密碼 氣溫雨雪風都是“推手”
每到秋天，銀杏就會換上唯美的盛裝，從鮮綠到金黃，銀杏用自己色彩的變化演奏季節的更替。在銀杏葉變黃的背後，有哪些天氣密碼？
中國天氣網氣象分析師李靚表示，冷空氣到來的時間和降溫幅度是影響銀杏葉變色開始的主要氣象因素。一般冷空氣來得越早，氣溫降得比常年同期越低，銀杏的始變色期就越早，最佳觀賞期也會更早到來。通常當氣溫為0℃至5℃時，銀杏葉片變色加速，但當氣溫低於0℃時，葉片容易受凍掉落。
雨雪、大風將直接影響銀杏景觀的持續時間，冷空氣帶來的5至6級風可將樹葉一夜間全部吹落，強雨雪對樹葉的擊打則會加速樹葉掉落。在雨雪大風的影響下，葉片逐漸凋零，地面鋪就“金黃色”，意味著銀杏觀賞期步入尾聲。
銀杏藏著許多小秘密 這7大冷知識瞭解一下
銀杏美麗的外表下，其實還藏著許多小“秘密”，關於銀杏的這些冷知識你都知道嗎？
● 銀杏竟是恐龍時代活化石？
銀杏從恐龍時代走來，堪稱活化石，是第四紀冰川運動所遺留下來的最古老的裸子植物，植物中與它同分類的“親戚”都已經滅絕。
● 銀杏也“男女有別”？
有的人種了多年的銀杏樹，但神奇的是一直沒有結出白果，這是因為他種的是雄樹。銀杏是雌雄異株，有雌雄之分，只有雌樹才可以結白果。
● 白果不是銀杏的果實？
銀杏樹上結的“果子”和杏子外表相似，有人就認為它是銀杏的果實，但其實不是。銀杏是裸子植物，沒有果實，我們常吃的白果是銀杏的種子。另外，白果裡有多種微量毒素，蒸煮或者烤制能最大程度降低毒性，但也不能多吃。
● “臭味相投”為傳播種子？
我們在賞銀杏時，常常會聞到銀杏種子散發出好像脂肪變質加水果腐爛般的氣味。有說法是，人聞到這種氣味感覺到臭，但一些動物卻不是，反而會被這種氣味吸引，幫助種子播撒到遠方。另一種說法是，這層臭臭的種皮是銀杏的“保護措施”，它含有白果酸等化學物質，一些動物不小心吃下去，很可能會引起嚴重的過敏反應。
● 爺爺種樹孫子才得果？
銀杏樹生長較慢，一般從栽種到結銀杏要二十多年，四十年後才能大量結出銀杏，因此又有人把它稱作“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義。
● 銀杏和杏扯上關係？
銀杏不是杏，那為什麼名字會與杏扯上關係呢？李時珍《本草綱目》記載，銀杏在宋朝初期開始進貢，因為它的形狀像小杏，而核是白色的，所以得名銀杏。
● 銀杏也是颱風的名字？
2021年，“銀杏”正式代替“玉兔”成為颱風的命名之一，未來將會有颱風被命名為“銀杏”。