前幾天,我去黑龍江省有名的邊境城市黑河旅遊了。一日遊的遊客越過國境來到了隔著黑河一河的俄羅斯邊境城市布拉戈維申斯克。午飯的時候,導遊讓我去當地最高階的餐廳。
不布拉戈維申納比斯科三個大城市,但是,俄羅斯遠東地區和中國的城市規模等相比,這個城市是非常小的,人口也少,導遊,我們來到這家店的時候,我們是大不同的預料之外,彷彿進入了一個豪華的宮殿。
俄羅斯的文學和藝術在世界上的地位一直喂,不得已,只好說:“大部分的俄羅斯人,即使有相當的藝術品位,從這個邊境小餐廳的感覺,無論是室內裝飾環境設施裝備,是非常心有濃厚的俄羅斯風情。
因為是工作日的白天,餐廳裡幾乎沒有其他客人。對於我們中國遊客來說,很多人是第一次來高階的俄羅斯餐廳吃飯。在進入餐廳之前,把上衣和包放在衣帽間,隨身攜帶化妝包等,不太瞭解他們的規則。
另外,導遊還告訴我們,在這裡吃飯也有很多講究。比如,自由走動,讓餐具發出很大的聲音,最重要的是,不要大聲說話。雖然不是很花哨的規則,但是對於習慣了熱鬧飲食的中國遊客來說,還是會有拘束的感覺。
吃飯的時候儘量保持安靜,但如果“得意忘形”地說話,聲音就會變大。另外,一些中國遊客看到這家餐廳非常漂亮,便到處拍照,很多俄羅斯工作人員經過時都會迴避目光。
所以導遊來這家餐廳之前,在我們說,這個俄羅斯餐廳的總經理其實是一般是不歡迎中國遊客,更將中國的遊客接待中國遊客,他們不喜歡吃飯時過於“規則”感覺,大聲講故事的喜歡,還喜歡到處跑來跑去的。
但是,對於很多中國遊客來說,大家吃飯的時候應該很熱鬧,但是說了那麼多“規則”,吃飯就不開心了,這不是一種文化衝突嗎?所以,為了不影響其他俄羅斯客人吃飯,這家餐廳的老闆通常不接待中國客人,而是安排在工作日的中午,或者安排中國客人到別的空間。