元青花瓷（又稱元青花），即元代生產的青花瓷器。青花瓷生產於唐代，興盛於元代。成熟的青花瓷出現在元代的景德鎮，紋飾最大特點是構圖豐滿，層次多而不亂。
元青花瓷大改傳統瓷器含蓄內斂風格，以鮮明的視覺效果，給人以簡明的快感。以其大氣豪邁氣概和藝術原創精神，將青花繪畫藝術推向頂峰，確立了後世青花瓷的繁榮與長久不衰。
元青花瓷器總體分兩種色調，一種呈灰藍色，較淺淡，一種是深藍色，較豔麗。傳統概念中，呈色灰藍者為國產料，呈藍豔者為進口料。進口青料用於大型、中型或小型元青花上，國產鈷料僅用於中、小型器。
元青花所使用國產青料，其成分為高錳、高鋁的，與同時的進口料差別很大，所描繪的青花紋飾呈色藍灰或藍黑，見濃淡色階，青料積聚處有藍褐色或黃褐色斑點，黑褐色的斑點較少，如含錳過高時青花紋飾呈色為藍中微微泛紅，釉面下凹並啞光。
無論是國產料或進口料，整體畫面青花紋飾色調受窯溫影響存在深淺不一的變化，但用放大鏡觀察，給人一種清澈深沉之感。細看青花呈色，它是“活”的，在濃豔之處有鮮活的“流動狀”。
元青花瓷 在海外的拍賣行情一直很好，回顧元青花瓷拍賣情景，可以總結元青花拍賣多數的天價都是由外國人創下的。2008年9月在美國紐約舉辦的拍賣會上，一件元青花龍紋扁瓶以583.15萬美元成交，創造了中國瓷器公開交易的新紀錄。2012年7月12日，元代青花瓷罐“鬼谷下山”在英國倫敦以1568.8萬英鎊(合2.45億人民幣)的價格成交，創中國藝術品拍賣的最高紀錄，同時也是亞洲瓷器拍賣價最高紀錄。
元代青花瓷罐“鬼谷下山”，高27.5釐米、直徑33釐米，罐上畫的是戰國著名學者鬼谷子一行下山的情景，畫風細膩，構圖取材自同時期的木刻版畫。元代青花瓷罐“鬼谷子下山” 據說，繪此圖案的元代青花罐只有七件，此罐是此前沒有任何紀錄的第八件。
從2015年3月開始，這件元代青花瓷罐“鬼谷下山”相繼在紐約、日本、香港、上海、北京、臺灣、荷蘭、法國等地進行巡迴展覽，使得人們對藏品的感性認識不斷增加，估價自然也水漲船高。拍賣當天從100萬英鎊的底價開拍，有七八人參與競標。有幾位中國著名收藏家也專程前來，希望投標收購這件元代青花瓷。此外還有私人收藏家透過電話競拍。
競價達到1000萬英鎊時，還有六七個人在出價。臺灣收藏家王定乾估價在800萬英鎊左右，把最高支撐點定在1000萬英鎊。經過多輪電話及現場競拍後，最終倫敦古董商朱塞佩·埃斯凱納齊以1568.8萬英鎊，將這個700年前的青花瓷罐拍入囊中。
2018年10月26日北京中嘉拍賣會上以 RMB：1,0,010,000萬元成交。
元青花纏枝牡丹紋帶蓋梅瓶高 48 - 48.7 釐米，小口，凸唇，短頸，豐肩，圓鼓腹下收，近底足部稍外揚，矮圈足，沙底無釉（如上圖）。
梅瓶的蓋面分別刻繪了苞瓣紋、卷草紋、覆蓮紋，肩部繪了四朵對稱的雲肩紋，內填水波為地，中間繪了白色的荷蓮，外襯折枝靈芝，藍地白花，藍白相間，表現出荷花出淤泥而不染的高尚情節。腹部主題紋則用工筆細描出四朵纏枝牡丹。
元 青花雲龍紋象耳瓶
本品造型恢弘雄健，為元青花大罐同類罕見之佳作。紋飾層次繁密，自上而下多達八重，肩部前後繪飾穿花麒麟鸞鳳紋，麒麟回首騰躍，動感逼真，鸞鳳飛翔飄至，儀態安逸。罐身主題紋飾為六朵纏枝牡丹紋，脛部則是十瓣仰蓮紋。佈局清晰分明，筆意酣暢灑脫，所繪牡丹飽滿碩大，仰俯有致，風姿典雅。青花濃翠如墨，深入胎骨，兼有丹青之妙。內腹壁釉面斑駁，但碹修較之同類規整乾淨，底部亦然，挖足明顯，圈足內清楚可見一道道大小細密不一的修坯痕。對慢輪修坯工藝來說，能如此細緻製作，頗為不易。
拍賣時間2019-5-22 成交價 RMB：36,225,000
元 青花鴛鴦松竹梅獸耳八稜罐
成交價：人民幣：141,220,000
這件元青花松竹梅八稜罐高39.7釐米、口徑15.3釐米，罐作八稜體，白瓷胎，胎體碩大厚重。通體青花繪紋飾五層：口邊飾幾何花紋帶;頸與肩部飾一束蓮、牡丹、番蓮、秋菊等折枝花卉組成的上下兩層花紋帶;脛部飾變體蓮瓣一週;腹部開光繪自然景色，依次為松、竹、梅、荷塘鴛鴦，襯以卷草紋，是為主體紋飾，紋飾相同者兩兩相對，正、背兩面為荷塘鴛鴦。肩部堆塑對稱的獸頭耳，獸首施鐵彩斑（口沿有補）。
這件元青花八稜罐，罐體滿施白釉，釉色純白，青花灰中泛紫，紋飾受宋元時期文人畫風影響，細膩繁密，質地晶潔，描繪生動，遒勁豪放，是元代青花瓷中的佼佼者。此類元青花精品相當罕見，目前在遼博珍藏一件，另一件此類瓷器，在泰國古都素可太塔基下出土，足見珍貴。
元 青花雲龍紋梅瓶
成交價：人民幣 32,200,000元
此品為元青花梅瓶的經典造型之一，公私典藏所見裝飾雲龍者更是寥寥可數，至為珍稀。瓶小口、卷唇、短頸、溜肩、鼓腹斂脛、淺圈足微撇。器身用進口青料繪彩，濃豔明麗，有鐵鏽斑。肩部四周繪如意雲紋，腹部繪三爪雲龍紋，行龍昂首挺胸，張牙舞爪，騰雲駕霧，氣息豪邁雄勁。整器造型端莊典雅，胎質細膩微黃，有火石紅，釉色光潤泛青，花紋精細生動，是元青花中的精美之作，成對出現實屬罕見。
此對梅瓶主題紋飾為雲龍圖，行龍神態生動，龍鱗畫法與戴維德爵士所藏至正十一年銘大瓶的鱗片十分相同，絕非常見的交錯網狀畫法，而是一絲不苟地由細筆勾繪而成的緻密小鱗片，可見繪畫者用心至深和技法高超。而且本品在整體紋飾佈局方面頗見特色，常見此類梅瓶的肩部和脛部會分別繪飾多層圖案，而本品則是整一個腹部空間通體繪畫雲龍紋圖。檢閱當今公開出版資料，未曾發現與此相同圖案的梅瓶。
元青花雲龍紋大罐
高28.5cm
元青花雲龍紋大罐以760萬元起拍，1000萬元落槌，加佣金最終以1150萬元成交。（拍前估價：RMB 8,000,000-13,000,000)
此罐造型飽滿，唇口，短直頸，豐肩，弧腹，為元青花經典造型。施釉肥厚滋潤，釉色白中泛青，積釉處呈現鴨蛋青色澤。通體青花繪飾，頸部一週繪製卷草紋，近足處繪蓮瓣紋，皆為元青花經典的邊飾，餘下皆留白，突出腹部為主題紋飾，佈局簡練，類似一例可參考伊朗國家博物館藏“元 青花孔雀牡丹紋罐”，高29釐米，與本件體量相若，亦為口沿、足脛繪紋飾，腹部留白繪主題紋飾。
本品腹部通體繪二行龍紋，一龍昂首向前，一龍回首而望，皆張口露齒，肌肉鼓脹，氣息豪邁雄勁，身材飄逸靈動，極具神采;龍為三爪，為元代青花龍紋標準制式;龍身周圍繪製火焰狀祥雲朵朵，烘托龍之蒼勁、灑脫、雄偉之勢，整體筆法灑脫豪放，青花一色蒼翠妍麗，有如水墨之凝重暈染，頗得筆墨意趣。多數元代龍紋瓷，龍鱗繪畫皆為交錯網狀畫法，而本品不同於前者，則是由細筆勾繪緻密鱗片輪廓，可見繪畫者用心至深和技法高超。公私典藏所見裝飾龍紋之大罐多繪單龍，繪雙行龍者寥寥可數，此件更見珍稀。本品之青花蒼雅雄渾，彰顯出一份濃郁的文人水墨畫的效果，雲龍的精神氣質生動威猛，例如龍爪的刻畫，顯得比其餘要鋒利遒健，肘毛的刻畫更見飄逸。
元青花蕭何月下追韓信圖梅瓶
在2016年11月的澳門藝術品拍賣會上，此瓷器是創造出了8.4億港幣的成交價，摺合人民幣的話在6.8億以上，也創造了世界史上瓷器單品成交價的紀錄，也是目前世界上最貴瓷器，至今也是沒有任何一件“瓷器”能超越其價值，我想現在其收藏價格必定超過10億以上了。
“蕭何月下追韓信”梅瓶由景德鎮窯燒製，高44.1、口徑5.5、腹徑28.4、底徑13cm。景德鎮窯燒造。瓷質，胎質潔白細密，青花呈色穩定，白釉純淨，透明度極高，青花系用進口蘇勃泥青料。無蓋，小口，口沿平厚，頸短而細，平肩，肩以下收斂，脛部瘦長，近底部外撇，平底。
造型端莊挺秀，腹部繪製“蕭何月下追韓信”歷史故事，蕭何、韓信和艄公的形象繪製的富有個性，並以松、竹、梅、芭蕉、山石為背景，形象生動地展開了一幅歷史畫卷。畫面之外配有五組紋飾帶，整個梅瓶裝飾多而瑣碎，紋飾帶佈局疏密有致，是元末明初青花瓷器中的精粹之作。
元青花瓷之所以具有越來越高的市場價值，之所以其價格成倍上漲主要是由元青花瓷本身所承載的歷史文化價值、科技工藝價值和美學藝術價值所決定的。
根據南京古陶瓷收藏專家周道祥先生認為，青色在古代時是人們喜歡的顏色之一，不容易使人產生視覺上的疲勞。除此之外，青花瓷還有一系列“隱喻”之意，古時的讀書人希望“青出於藍而勝於藍”，走上仕途後便有“青雲直上”的願望，渴望做一個人民愛戴的“青天”，甚至在卸甲歸田之後，還希望能夠“名垂青史”，“留取丹心照汗青”。“青”在當時士人心中的分量可見一斑。
元青花如何鑑定真假？
元青花的鑑賞主要有以下幾個方面：
一、看型。
窯工們在器物工藝把握上非常熟練，分段接胎塑造器形是基本工藝，器形樸實優美，手藝瀟灑自如，淳樸的窯工在被壓迫、管制的環境下，靠著祖輩傳下來的高超嫻熟手藝，創造出的每一件藝術品，看上去都會有時代印痕，我們理解的神韻就要從器形上找到，看型是第一關。
二、看青。
元青花的青花色彩是多種多樣千姿百態的，這種青花色調，是根據器物的質量來使用的，各地區的元青花色彩不是統一的，並不都是鐵鏽斑明顯深入胎骨，也不都是有夕光和觸控有凹凸感覺。
有時候一件器物會出現幾種青花色調，這樣的裝飾手法，既能節省優質青料，又能突出主題，還能感覺出青花色澤所表現出的層次感。
三、看花。
繪畫是元青花的一大特色，畫面不斷創新，流暢隨意、豪放粗獷、精美粗細結合，筆功有速度、筆法有氣度，不遲鈍而有氣勢。
一些人物故事場面的繪畫，應該是已經在社會上有了一定影響力的畫家參與其中，甚至幾件著名的人物罐有可能出自一人之手。這種超級水平的發揮，帶動了整個元青花的水平提升。
四、看釉。
真正上乘質量好的元青花，釉色很有特點，能感覺出幽蘭綻放、靚麗堅硬，胎釉結合平滑細膩。普通元青花的釉同樣有著一種氣質，簡單說可以用一個“潤”字來形容，仿品元青花的釉則可以用一個“嫩”字來表達，這需要一定條件、一定時間去觀察培養鍛鍊。
五、看胎。
元青花的胎土是多種多樣的，表現在每一件器物之上差別很大，越是高檔產品，胎土越是淘練精細，總體越是堅硬勻稱有空氣，斷茬處有凹凸面。有些胎土還能呈現出我們所說的“糯米胎”，這種胎質潔白細膩，使用在薄裝、模印、器物上成型非常好。
元青花大器看上去顯厚重，但實際手頭非常適中，不壓手，給人一種穩重感。而胎土，是仿品的致命弱點，即便能夠仿製出胎內的小氣孔，仔細對比就會看出這些氣孔沒有自然活力，尤其表現在底足上。歷史滄桑和自然痕跡是漫長歲月造成的，仿品是無法超越的。
六、綜合看。
元青花從製作到分配有很多等級，會有千變萬化的情況，仔細觀察，元青花都會多少帶有一些缺陷，器形不夠規正，生燒、過燒造成髮色不夠豔麗，有的還有少量窯沾窯裂等，窯工們會根據手裡現有的泥料，隨意製作出胎質薄厚不一的產品，要注意每一件器物胎釉的結合部位，區分淡淡的“窯紅一線”的變化.。