【品橙旅遊】每一年的冬季,都是冰雪旅遊的主場。人們不僅可以欣賞到冰天雪地的美景,在雪地裡撒歡,還可以感受滑雪疾馳而下所帶來的暢快體驗。
近年來,隨著國家及地方陸續出臺助推冰雪產業發展的利好政策,疊加冬奧會的契機下,國內冰雪產業正在強勁崛起,冰雪小鎮成為各地重要的探索內容之一。
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冰雪旅遊勢頭強勁,冰雪小鎮順勢而起
據瞭解,國內滑雪產業萌芽於1995年。早期的滑雪主要依託於天然的滑雪資源,如黑龍江亞布力、吉林北大壺以及崇禮塞北。亞布力是國內最早建造成型的滑雪度假村,業態包括了別墅、公寓、酒店等設施,算得上是國內首個冰雪小鎮。
冰雪小鎮是基於冰雪產業為核心,根據當地資源優勢,因地制宜的發展冰雪運動、休閒度假、文化體驗以及冰雪裝備生產等產業。
從2011年開始,國內滑雪產業進入到加速發展期。屆時,國內多家企業開始進入滑雪市場,冰雪小鎮成為發力的重點,如萬達投資萬達長白山國際度假區,萬科打造松花湖度假區。與此同時,國內滑雪市場開始從滑雪運動向滑雪度假轉型。
隨著2022年冬奧會的成功申辦和“3億人參與冰雪運動”目標的制定,隨之而來的是,國際上優質的人力資源、資本技術、冰雪資源等開始向國內匯聚,我國冰雪產業迎來了前所未有的黃金髮展期,冰雪小鎮也借勢得到了更進一步的發展。
一大批滑雪場紛紛改名成為滑雪度假村,過夜消費現象逐漸成為常態。如今,國內滑雪產業經歷了從最初單一的滑雪場,到滑雪度假區,再到滑雪小鎮的蛻變,進入到了昇華質變的階段。
河北崇禮作為2022年北京冬奧會雪上專案的主要舉辦地,充分地享受了政策紅利所帶來的利好影響,也彙集了多個具有影響力的冰雪小鎮。《張家口市冰雪產業發展規劃(2019—2025年)》中提出,力爭到2022年,全市冰雪產業規模達到300億元;到2025年,全市冰雪產業規模達到600億元。
運動休閒化,全季運營破題
目前,國內滑雪小鎮由河北崇禮滑雪大區、吉林省的吉林市和長白山,以及黑龍江亞布力“三山聯網”組成了三分格局。崇禮滑雪大區主要有萬龍滑雪場、雲頂密苑樂園、太舞滑雪小鎮、富龍四季小鎮、多樂美地、長城嶺滑雪場、翠雲山國際旅遊度假區等;吉林省包括吉林萬科松花湖、吉林北大壺、萬達長白山、魯能勝地、中弘天池雪等。
根據《2018中國冰雪產業白皮書》顯示,截至2018年,共有26個冰雪小鎮,而2015年全國只有8個冰雪小鎮,預計在2020年將會達到40個左右。同時,冰雪小鎮的經濟規模約為220億元,佔冰雪旅遊市場規模的55%,成為冰雪旅遊最重要的經濟主體。
據悉,萬科松花湖度假區的前身為松花湖滑雪場。2011年,萬科集團進駐松花湖區域,開始打造將其打造為休閒度假小鎮。萬科在原有滑雪場的基礎上,引入奧地利、義大利等國際先進滑雪裝置和現代化的設計理念,大力發展特色旅遊、房地產、培訓、酒店等相關產業。同時引進了冰雪馬拉松、高山滑雪冠軍賽等冰雪主題賽事。2018—2019年雪季,萬科松花湖度假區接待滑雪人次55.2萬,增長45%,接待人數全國第一。
眾所周知,河北崇禮滑雪產業已經發展多年,提質升級的趨勢於近些年逐漸顯現。為解決冰雪小鎮雪季與非雪季不平衡狀態,崇禮太舞滑雪小鎮、富龍四季小鎮都提出了“全季運營”的模式。
據悉,太舞滑雪小鎮借鑑歐美成熟雪場的全季經營模式,主要包括:春季以會展、團建、踏青為主;夏季以家庭避暑度假概念為主,打造夏季青少年營地,並舉辦了各類賽事;秋季則以是觀景、攝影攝像為主;冬季除了滑雪專案以外,還有青少年冬令營、冰雪賽事、冰雪音樂節等專案。
太舞滑雪小鎮相關負責人表示,當下,隨著滑雪運動的逐漸推廣和普及,滑雪人群從單一以滑雪為目的的人群轉變成了出行度假、休閒玩樂為主的家庭和團隊出行。冰雪小鎮的業態更為豐富,也更符合當下人們的多元化消費需求,覆蓋人群範圍更為廣泛,真正實現了業態和產品上的提質升級。而“全季運營”的模式,填補了滑雪小鎮在其他季節的營收空白。
北京市滑雪協會副主席伍斌表示,冰雪產業具有大投入、長週期、長尾效應三大特點。隨著國內冰雪小鎮熱度不斷增長,多地紛紛開始效仿。他認為,冰雪小鎮不能做成一成不變的模式,每個冰雪小鎮都應根據自身所處的區位環境和資源特色去做規劃、做文章,找到相對準確的市場定位。不要盲目地去模仿,導致最終呈現的都是同質化的產品,從而喪失了市場競爭力。目前,國內冰雪小鎮還處於初級探索階段,經營情況也參差不齊,真正的市場效應還未完全顯現。
值得注意的是,冰雪小鎮在開發建設的過程中,始終繞不開地產業態。上述人士表示,從運營的角度來講,專案前期需要地產業態的資金支撐。冰雪小鎮透過地產業態可以快速回籠資金,來反哺專案的前期投入,但隨著冰雪小鎮後續運營走向正軌,客群逐漸成熟,會逐漸削弱對地產的依賴性。
政策紅利和疫情衝擊疊加下的機遇和挑戰
近些年,相關部門陸續釋出了《群眾冬季運動推廣普及計劃(2016—2020年)》《冰雪運動發展規劃(2016-2025年)》《全國冰雪場地設施建設規劃(2016—2022年)》等多個推動冰雪旅遊發展的政策。不得不承認,當下國內冰雪旅遊正面臨著前所未有的發展機遇。
資料顯示,2019年,國內滑雪場新增28家,包括5家室內滑雪場,總數達到770家,增幅3.77%。國內滑雪場的滑雪人次由2018年全年的1970萬,上升到2019年的2090萬,同比增幅為6.09%。
2020年新冠疫情的出現,直接終結了2019—2020年雪季運營。值得慶幸的是,在疫情呈現防控常態後,旅遊業作為擴大內需的重要領域,國內冰雪旅遊在2020—2021年雪季呈現出爆發式增長態勢。
“隨著疫情防控常態化後,滑雪場整體運營恢復良好。”太舞滑雪小鎮相關負責人說,開業當天,滑雪人數達到4000餘人,比去年增長了近60%,入住率也得到了大幅度提升。從近幾年的資料來看,除今年疫情的特殊情況外,每年都會實現30%左右的漲幅,整體發展趨勢向好。
伍斌認為,在2022年冬奧會的契機下,加上本身冰雪市場發展動能也非常強勁,國內冰雪產業有望達到一個新的高度。目前來看,疫情的出現可能會使滑雪體驗的形態上發生改變,但從長遠發展的角度看,國內整體滑雪產業的增長趨勢不會改變。
根據規劃,到2025年,我國將大幅普及冰雪運動,讓直接參加冰雪運動的人數超過5000萬,並帶動3億人參與冰雪運動。目前來看,國內冰雪產業仍然有著強勁的增長動力,未來發展,值得期待。(品橙旅遊 Cici)
參考文獻:
《吉林萬科松花湖冰雪小鎮發展現狀研究》 李玥琪
《奔跑在改革路上 ——亞布力滑雪旅遊度假區發展紀實》吳洪傑 徐永波
《冬奧背景下的滑雪小鎮案例研究》伍斌
《中國滑雪產業白皮書》
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