近年來,但凡有特色小鎮的新聞資訊,總是高熱不退,經過幾年的的沉澱與成熟,有不少小鎮都進入實質性階段,在當今的社會里,有居民就會有需求,有需求就會有市場,有市場就會有盈利,市場卻是由產業帶動,特色小鎮的關鍵在於產業培育。特色小鎮既是以特色產業為引擎的泛產業叢集結構,也是以旅遊業為引擎的泛旅遊產品。
在特色小鎮如火如荼的今天,想必大家都有一個共同的疑問,特色小鎮賺不賺錢?怎麼賺錢?特色小鎮盈利點在哪?下面,簡要的為各位剖析特色小鎮的盈利模式問題。
一、餐飲盈利
食品飲料行業是最有利可圖的行業,也是一個品種多樣化的模式。特色小鎮可以開發以下幾種餐飲來獲取利潤:
1、特色早茶。這個盈利點可以針對外來人員,同樣可以服務當地居民,卻有時間限制,這一點可以採用一家多營、多家多營模式。
2、農場餐。主要是為旅客提供在城市中買不到的特色的特殊菜餚,比如一些村莊和農莊特有的野菜。不僅成本低,還吸引了遊客和很多獨立採摘的居民。
3、特色預訂:比如烤全羊、鞭藥膳等,有的特色菜可以常備,有的可以要求預訂。
4、宴會接待,對待人數桌數較多的村鎮婚宴、酒宴進行打折促銷,積累口碑,對顧客而言價效比高。
5、自助燒烤,也可加入一些捕捉動物、挑選食材、成為團體活動和發展兒童動手技巧的節目,做到娛樂與美食並存。
6、特色外賣送人。同時,要做好包裝,在不影響後者口味的前提下,打造自己的品牌,吸引顧客下次光臨。
二、住宿盈利
一般到特色小鎮旅行的人都會呆上幾天。住宿是最大的盈利模式,但也要注意衛生和安全問題。洗澡和隔音是必要的,遊客旅遊的居住地必須是一個舒適的休息場所。
1、為家庭和遊客提供鄉村住宅,主要是為了緩解中青年員工的城市壓力,也為孩子們提供一個愉快的遊玩場所,此項可長期租賃來或許利潤。
2、標準客房:按照一般標準建設的樓層套間。
3、青年酒店為驢友和學生群體住宿,最好有開放的公共溝通空間。
4、露營基地還可以提供觀星的最佳場所,提供少量望遠鏡。
5、特色民宿特殊的住宿環境吸引更多特立獨行的遊客來住宿,同時也能吸引各種設計師,學院組織學生進行採風,開啟腦洞的活動,吸引住客,在進行這一項的時候要注意,必須保證絕對的安全。
6、其他服務針對窮遊的人住宿,同時也可提供免費義工進行住宿,窮遊的遊客可在住宿點進行打掃衛生,洗被子等工作換取免費住宿多長時間,不僅可以減輕店家的勞動或者僱傭的錢,同時也吸引更多的外來遊客遊玩。
三、加工盈利
加工行業不僅能解決本地蔬菜、家禽等問題,賺取二次利潤,還能打造獨特的本地品牌,配合電子商務、網路銷售來實現盈利。
1、自釀谷酒極具鄉村特色,對遊客而言可以品嚐到與平時不同的酒類,還養身,對當地居民而言不僅增加種植可以得到國家的種子補貼與土地補貼,同時還有酒業收入,打造當地品牌。
2、熏製臘味不同木頭熏製出來的臘味味道不同,同時也加重了森林植被的破壞,增加了火災的可能性,最好採用農村養殖的家禽進行熏製,不要用野生禽類,容易破壞生物多樣性
3、泡菜系列:如醃辣椒、醃蘿蔔、醃黃瓜、醃茄子等。
4、乾菜系列可以出口到國外,促進物流和電子商務的發展。同時,乾燥季節也可以作為當地的景觀來吸引顧客。
5.糧油系列遊客們可以買包裝好的帶回家食用,也可送人。
四、休閒養生盈利
如今,大多數人都有亞健康狀態,這使得休閒養生產業有其獨特的生存環境。越來越多的企業從事衛生事業。
1、鄉村茶館帶動當地的茶葉生產與種植,同時可以開啟茶花觀賞、茶花茶天攝影、茶花制香製藥、也可以將炒茶、製茶、茶藝、當做文化傳承,學校開設文化傳承課,不僅豐富當地學生的學習環境,同時也可以打造出屬於自己獨特的茶文化風貌,修身養性。
2、鄉村KTV主要用於都市人群宣洩,學習,放鬆
3、鄉村酒吧主要用於城市人群發洩,學習,放鬆
4、花園足浴:微風吹來,花香沁鼻,在大自然中享受足浴。
5、草坪瑜伽、城市和自然的有氧運動。
6、溫泉度假村模式,以提升泡沫浴,增加娛樂和養生性。
7、鄉村高爾夫練習場適合辦公人員進行體育和商務洽談。
8、鄉村馬術俱樂部吸引新客戶,接待老客戶,培訓原始家禽成為訓練有素的專業馬匹,以及馬術運動,增加收入
9、短程親水漂移需要保證水質,水高測試,安排適量救護人員,還安排游泳訓練,成為游泳訓練場所
五、遊樂盈利
吸引年輕人來遊玩,進而實現盈利,最重要的是做好安全措施和自然環保。在開展遊樂模式時,要注意不能以破壞自然環境來獲取利潤。
1、水上運動系列注意是否會破壞河床環境。
2、山地旅遊系列針對喜歡冒險、尋求刺激、需要發洩的客戶的活動,但在使用前必須由專業人員對安全措施進行評估。
除此之外,特色小鎮的盈利模式還有很多,以上只是舉例了部分盈利模式,不管在開發哪種模式,需要注意的是,環境保護和遊客安全一定要放在第一位。