昆士蘭州的黃金海岸上,衝浪愛好者們在馳騁漂流,離海岸更遠的地方,一場捕殺行動正在進行——
▲圖片來自:National Geographic TW 影片截圖
漁民們架設圍網,丟擲大型鐵鉤和誘餌,各類鯊魚聞味湧來,咬餌上鉤,它們之中很多物種已瀕臨滅絕。
▲圖片來自:National Geographic TW 影片截圖
你可能沒想到的是,很多鯊魚被做成餐點,進入了你家寵物的盤子裡。
這是 《海洋科學前沿》雜誌發表的新研究中指出的現象。
貓貓狗狗的罐裝食品裡,可能藏了鯊魚肉,而買食品的主人完全不知情。
▲圖片來自:Unsplash
研究是這樣進行的:
新加坡國立大學的兩名科學家使用 DNA 測試,研究了來自 16 個品牌中 45 種寵物食品中的肉類。
結果,他們在成分清單中發現了多個瀕危物種和易危物種。
其中,藍鯊、絲鯊、白鰭礁鯊是最常見的,加勒比尖吻鯊、沙虎鯊、鐮刀鼬鯊等也不少。
144 個樣本里有 45 個含有鯊魚 DNA,佔比 1/3。
▲圖片來自:National Geographic TW 影片截圖
一般,捕到鯊魚割除利潤豐厚的魚鰭後,鯊魚肉等於就是「廉價的蛋白質」,沒什麼人會吃,所以大部分都會被丟棄。
很多製造商就把這些鯊魚肉利用起來,變成寵物食品賣出去,他們狡黠地在食物成分表裡把鯊魚標為「魚」「白魚」「海洋魚」等各類模糊名稱。
所以買這些食物的主人,並不知道這些魚到底是什麼品種。
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當過度捕撈滲入到寵物食品行業,還有更糟糕的一點是,因為鯊魚肉的營養價值很低,所以事實上,這對寵物也幾乎沒有好處。
直接點說,就是一種雙重傷害。
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另外,還有另一個行業也助長了對鯊魚的殺害——很多化妝品如精油、乳液、面霜,都會用到角鯊烯,而角鯊烯是從鯊魚肝臟中提取的。
ETC 資料估計,3000 條鯊魚只能生產 1 噸角鯊烯,全球每年需求量有 1000-2000 噸,所以每年約有約 600 萬條鯊魚被捕殺。
全球鯊魚數量在持續下降,過去的 50 年裡,鯊魚的數量減少了 70% 以上。
同時,捕魚的數量增加了 18 倍,研究表明,每年人類約殺死 1 億條鯊魚,3/4 的鯊魚物種正在走向滅絕。
過度捕撈一直是個問題,面向已預知的資源,保持可持續發展很關鍵。
鯊魚作為頂級掠食者,也處在海洋食物鏈頂端,對於維持健康、平衡的海洋生態系統運作尤為重要。
現在,因為保護野生鯊魚的行動漸起,植物(如橄欖油)提取角鯊烯的方式開始成為主要來源。
當然,從鯊魚肝臟提取的方式,在一些國家仍沒有完全消失。
因為釣鯊魚是合法的,甚至還有一些富豪階層以釣鯊魚為豪。
▲圖片來自:Unsplash
如何改變這一點?
從背後的監管上看,全球各地的捕撈法規很多都不嚴格。
而且一直以來,對寵物食品的監管和研究也很少,這也是為什麼那些標籤模糊的食物成分能夠矇混過關。
科學家們和更多人將這些資訊公之於眾,能讓公眾都瞭解消費品會如何影響瀕危物種,也能提高化妝品、寵物食品成分標籤的透明度,持續推進法規的改進。
而我們日常最基本能做的,就是在下單買東西時,多看一眼成分,選擇那些來源清晰、標籤清晰的產品。
如動物學家 Jane Goodall 所說:
唯有了解,我們才關心;唯有關心,我們才會採取行動;唯有行動,生命才會有希望。