江記酒莊|一顆高粱的延伸

江記酒莊|一顆高粱的延伸

最開始,唐鵬飛只是想找一片高粱地,至於怎麼做產業融合,哪些路徑能走通,他也並沒有那麼確定。直到那年4月,望著金燦燦的油菜花,忽然一切都連了起來。

江記酒莊|一顆高粱的延伸

“油菜是當年10月份下種,第二年4月份前後收割。也就是說,剩下半年的時間,那些土地並沒有明確規劃”。在與江記農莊合作後,一產和三產可以天然結合起來,前半季有黃莊油菜花觀光旅遊,後半季種高粱則能滿足農莊需求。

思路打通以後,江記農莊聯合政府、合作社、農民形成“公司+科研院所+村集體+專業合作社+服務機構”的利益聯接機制,各板塊分工協作,利益共享。

為了提升農戶種植高粱的積極性,江記農莊還聯合當地政府保底收購高粱,將高粱收購價格從1.9元/斤提高到2.5元/斤,並給予農戶300元/畝的種植補貼,還爭取到政府提供的宜機化改造、農藥化肥種子及社會化服務等各類補助。

多管齊下,利益共同體逐漸形成。目前,江記農莊加上發展當地農戶的種植面積,已接近江津區高粱種植面積的一半。而根據規劃,江記農莊除了高粱產業園核心面積的5000畝,示範種植面積將達到2萬畝,計劃輻射帶動種植面積10萬畝。

再加上計劃中的花房、高粱博物館、民宿……一個簡單的觀光農業專案已然初具雛形。

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江記酒莊|一顆高粱的延伸

滑動檢視,從左到右依次是花房、高粱博物館、民宿

在此基礎上,這幫年輕人又動起了迴圈農業的念頭。

“田間種高粱,高粱收穫以後在酒莊釀酒,酒莊產生的最大廢棄物是酒糟,它能不能轉化利用?”唐鵬飛介紹,目前江記農莊已經配備了養殖技術員,並配套建設了有機肥加工廠。未來,釀酒產生的酒糟可作為飼料餵養肉牛,牛糞處理成有機肥後又可用於高粱和油菜種植,由此形成“高粱—釀酒—酒糟—肉牛—有機肥—高粱”的產業迴圈,整個生產和觀光農業也結合到了一起。這樣的專案對本地人而言,意味著一種鉅變。“周邊連著幾個鄉鎮,隨處可見穿著藍色工裝的同事”,劉秀這樣總結,“有種感覺就是白沙鎮變小了,到處都是熟人”,而且也變好了,“尤其是前兩年經濟不大好的時候,逛潤稼超市(本地的一家大型超市),買肉的基本都穿著藍色工裝”。

紅紅火火的黃莊,又吸引到了江津區政府投資2個億打造的農業嘉年華專案。擬按景區建設,和江記農莊連成一片,並交給江記農莊承包運營,預計2021年3月開園。 “農業嘉年華,加上農業觀光旅遊專案,會吸引大量的人流過來,從而在吃住行各方面產生消費,這對當地老百姓致富會是很大的推動”,唐鵬飛說。而這一切,最初的源頭只是一棵高粱。

江記酒莊|一顆高粱的延伸

也許在一開始江記酒莊自建高粱基地只是為了在原料供應上擁有更多的主動,但當這棵高粱日漸生長並向外延伸時,不僅帶來了產業融合的無限可能,也讓生活在這片土地上的人們看到了命運不同的模樣。


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