品酒如品詩,論情也論境。“塞上江南”寧夏,有大漠孤煙、長河落日的寂寥壯闊,也有熙熙攘攘、車水馬龍的都市繁華,還有醇香四溢、聞名遐邇的葡萄美酒。
葡萄酒已成為寧夏的一張名片:當地釀酒葡萄種植面積已達52.5萬畝,年產葡萄酒1.3億瓶,佔國產葡萄酒釀造總量的37.3%。
近年來,隨著寧夏葡萄酒產業的快速發展,葡萄種植採摘、葡萄酒旅遊等已成為當地群眾就業的重要渠道。據統計,寧夏葡萄酒產業每年為當地群眾提供就業崗位超過12萬個,勞務金額約9億元,當地農民收入中的1/3來自葡萄酒產業。
寧夏堅持綠色發展,打造黃河生態涵養示範區,透過種植釀酒葡萄,將35萬畝山荒地變成了綠洲。寧夏把突出生態修復功能作為發展葡萄酒產業的重要要素,建成生態型葡萄酒產業園,把廢棄砂石坑變成紫色聚寶盆。在寧夏,漫山遍野的綠色葡萄藤蔓,編織著綠色發展的實踐之路。
寧夏堅持文旅並重、產業融合,酒莊旅遊成為寧夏全域旅遊不可或缺的元素。推動葡萄酒產業產生顯著的綜合效益,寧夏正規劃建設一批葡萄酒主題產業小鎮和智慧葡萄園,加快旅遊線路創新設計、文旅產品提質升級、葡萄酒產業與康養產業融合、葡萄酒智慧體驗專案建設,不斷拓展葡萄酒產業新業態新模式,形成葡萄酒產業區、生態區、旅遊區空間融通、內涵延伸、功能互補的產業發展新格局。
多年來,寧夏與國際葡萄與葡萄酒組織等相關機構和主要葡萄酒生產國,在品種、技術、人才等方面廣泛開展交流合作。葡萄酒產業發展內生動力由此激發,雙向開放力度更加空前。依託國際貨運班列,銀川至中亞、西亞等班列和航班開通形成陸路大通道、空中大通道,寧夏與“一帶一路”沿線國家發展葡萄酒貿易正當其時。
只有加強科技創新和成果轉化,增強科技支撐能力,才能讓寧夏葡萄酒的醇香綿遠流長。開放效應轉化為發展動力,寧夏正乘勢打造產業創新、人才集聚、成果轉化高地。以多樣性和差異化為導向,建立完善良種苗木三級繁育體系,培育具有自主智慧財產權的新品種。
小葡萄孕育著前景廣闊的大產業、牽動著增收致富的大民生。在第二屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅遊博覽會揭幕之際,美酒已備,賓客將至,一個佳釀飄香的塞上江南令人期待。(張文)