五雲鎮榕江南河:富厚、鄭塘、硜下三村交匯河段,以前沒人注意,最近卻突然走紅五雲朋友圈。誇張的時候一二百人下河捧場,這其中到底有什麼魅力呢?
年輕人、老人家、還有孩子,大家都在河裡忙碌著,鋤頭、篩子、泡沫箱之類的東西隨處可見。而大夥動手找的,是當地野生的一種美食,河蜆。
五雲本地村民 勝叔說
“最多時整個河段都站滿了人,本地的,外地的,就在這個位置上面,多時估計有一二百人。”
勝叔說,目前正是捕撈河蜆的季節,野生河蜆不僅味道鮮甜,還有祛溼熱、解毒、治消渴和腳氣等功效,而這裡撈出來的沙蜆色澤金黃,而且肉多厚實,煮湯或炒,味道十分鮮美.......所以一直深受大家喜愛。本月初以來,五雲該河段裡有大量河蜆的訊息,經朋友圈傳播後,很多人都聞訊趕來。“最多的一個人能撈幾十斤,隨便撈都有五、六斤。”
對於“蜆”這一道特色美食
相信土生土長的五雲人一點也不陌生
一碗小小的蜆湯
一份濃濃的思念
特別提示:
防溺水時時刻刻不能忘
未成年人、老人家切勿前往撈蜆
青壯年想撈蜆也要三五成群結伴同行
而且要在淺淺的水中撈蜆,切記切記
最後看一看現場影片