美好的時光總是短暫的，轉眼間，五一小長假已經結束了，你們玩的嗨嘛？在這陽光明媚春暖花開的五一假期，你們都去哪裡踏春旅遊了呢？跟大家一起分享一下自己短暫美好的旅途時光吧！時光飛逝，今年已過半，上半年的清明假期和五一兩個小長假都已經結束了，孩子們還意猶未盡，回味著愉快歡樂的美好假期時光。五一假期的最後一天也正式立夏了，夏天來了，最近氣溫也有明顯升高，我們都脫去了外套，穿上了清涼的短袖和飄逸的長群。不僅衣物上有明顯的增減變化，我們的飲食也有著豐富多彩的變化。氣溫升高，不論是大人還是孩子的胃口都會增加，每天流很多的汗急需飲食上面的營養補充，這樣才能做到營養均衡，長高個精神好學習好。愉快的假期已經結束，接下來就讓我們進入到工作和學習當中去，把注意力放在我們的健康上，多吃營養菜來補充身體所需物質，把身體養好準備進入下一個愉快假期吧！
今天介紹的這道“香糯菜”就是香菇板栗雞塊，不僅孩子非常愛吃，而且它含有豐富的營養物質，孩子常吃可以促進骨骼和大腦發育，對健康是非常有益的。
首先看看香菇的營養，香菇中含豐富的維生素D，可以有效促進孩子對鈣質的吸收，從而使得鈣質沉積在骨骼和牙齒上面，促進孩子的骨骼發育，讓牙齒變得更加堅固。而且還可以有效預防佝僂病的發生。香菇中含有一定量的維生素B1和維生素PP，可以有效提高孩子的食慾，讓孩子吃飯更香。
香菇中還含有蔬菜中所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉變為維生素D，不僅可以提高鈣質的吸收率而且還可以增強孩子的免疫力，預防感冒避免病毒感染。除此之外，香菇中還含有豐富的鐵元素，孩子平時經常吃香菇，還可以有效預防缺鐵性貧血的發生，對孩子的健康成長是非常有益的。
板栗是一種營養非常豐富的堅果類食物，它含有豐富的鎂元素，是一種非常好的補腦食物，而且它還含有豐富的卵磷脂，這種物質對孩子的大腦神經元和腦組織的合成，修補，更新等等都起到非常重要的作用，經常吃板栗有助於孩子增長智力，變得更聰明。板栗中含有多種維生素和礦物質，其中維生素E和維生素H含量豐富，對孩子的生長髮育有很重要的促進作用。
雞肉是平時常吃的食物，孩子常吃有利健康促進發育，它含有豐富的蛋白質並且很容易被人體消化吸收，促進孩子發育，增強體質，提高免疫力，預防多種疾病的發生。雞肉有一定的抗氧化和解毒作用，可以促進孩子的智力發育，提高記憶力，讓孩子學習更加輕鬆。
時光一去不復返，五一假期雖然已經過去，但是我們的身體健康不能落下，拿起手中的鍋碗瓢盆行動起來吧，給全家人帶來營養健康。