8公里的慄花溝“小院兒”成了香餑餑

這個虎年春節,北京市懷柔區渤海鎮六渡河村的兩位新民宿主理人朱江和張曉榮“喜氣洋洋”。受益於2020年以來近程旅遊市場的快速增長,他們的精品民宿客源不斷。“目前來看,2022年我們慄花溝這塊還會更好地。”對於新的一年,兩位抱有著共同的信心與期待。

老家甘肅的張麗今年春節沒有回老家,選擇帶著一家十口在北京郊區“包個小院兒”歡度春節,這也是張麗第一次選擇用這種方式過年,她們住進了朱江主理的捲雲小院。“大人想滑雪,老年人想逛景點,孩子們想做手工,需要照顧到每個人的需求,規劃行程就很犯難。”在選擇民宿前,張麗有著諸多顧慮,“原先我們以為住個小院,周邊景點遊玩需要我們自己做攻略,但這次就非常省心,管家有非常周到的服務。他不僅會安排好三餐飲食,還根據三代人不同的需求,規劃行程,特別熱情幫我們代買門票。我覺得民宿越來越人性化了,入住體驗非常好,最大感受就是更加省心,全家人玩的都很開心!”

“我們的院子不僅春節訂完了,春節前後的週末也都訂完了。”朱江告訴記者,“現在大家長途旅行受限,許多旅遊需求就轉移到了周邊。這個院子本來是自己改來住的,去年京郊民宿市場火了以後,也試著開始對外出租。沒想到,2021年4月開張來,滿房率已經達50%以上,暑期旺季時幾乎天天滿房。”途家民宿高階副總裁胡陽透露,這兩年,平臺上民宿新上線的速度要明顯快於之前。今年春節期間民宿交易額同比去年增長達三成以上,平均間夜價格突破千元。

像張麗這樣的消費者,今年不在少數。“今年京郊整租民宿的預訂量同比2021年超過了2倍,主要圍繞著密雲,懷柔以及延慶這類的周邊遊的鄉村民宿,這些民宿不論在品質還是服務上都有了很大的提升,平臺也透過培訓、資源調配為民宿增加更沉浸式的服務。”胡陽介紹,“‘到當地吃當地的特色菜’成了春節包院兒過年最重要的年味。這個春節,我們還聯合北京特色餐飲品牌局氣,結合北京密雲吃魚的特色,邀請京菜知名大廚,到部分京郊民宿上門製作全魚宴。像這樣的‘+’服務才是民宿區別於酒店的特點。”

同樣格外忙碌的還有琉築·一撇陽光民宿主理人張曉榮。他家春節房源也是提前一個月就被訂光了。“差不多2020年中旬開始,京郊民宿市場又火爆起來。我們把原來農民的房子推倒重來,光民宿的設計費就花了13萬元,總投資在230萬元左右。”為了打理好民宿,之前在網際網路行業工作的張曉榮沒少花心思,“透過精心的設計和陳設,重新整理了不少客人對傳統‘農家樂’的認知。室內全部鋪設了地暖,溫度達到25度,冬季淡季不‘淡’,回頭客佔比能達到三成左右。平臺的支援也帶動和規範了民宿行業的發展,會指導我們民宿資訊的最佳化,也會根據經營情況給出建議,像我們現在七成的訂單都來自途家。民宿業的復甦,這是大家共同努力的結果。”

民宿業發展也帶動了美麗鄉村建設。近年來,內有慄花溝,毗鄰慕田峪長城、紅螺寺等景點的渤海鎮六渡河村大力發展民俗旅遊,張曉榮也見證了鄉村的變化。“河道治理了,土路變成了柏油馬路,能種花的地方堅決不種菜。”張曉榮回憶,2019年以來,村裡的環境變化很大。更好的環境帶來了更多的民宿主,民宿的開業又促進了村裡環境的最佳化,豐富了旅遊業態,形成了一個正向的迴圈。如今的六渡河村已被評為“中國美麗休閒鄉村”,聚集了40多家民宿。而在整個渤海鎮,民宿的數量則已達400家以上。

餐飲、農貨銷售、周邊旅遊、保潔布草……一間民宿串聯起了一條產業鏈,村民的荷包也更“鼓”了。張曉榮的民宿原本僱了2個本地村民幫忙,每月工資3000元;到了春節這樣的假日,還要再找臨時工幫忙,每天200元。許多本地村民冬季本就農閒,透過在民宿打工能補貼家用,增加收入,對民宿業者的態度也變得更加歡迎。圍繞著村裡的民宿,老鄉們還開了10多家“農家樂”,人均消費在40元至50元,節假日都得翻檯。據介紹,為了服務於民宿,渤海鎮還投資開設了洗衣房,生意很好,也解決了民宿的不少清潔需求。眼見住客遊客多了起來,還有人投資建起了小型滑雪場。

作者:□記者 韋夏怡 北京報道

來源:經濟參考報

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