走十里繁華，聽歷史足音 寫在第八屆沈家門漁港民間民俗大會舉辦之際②

（諸葛曉明/攝）

走在夜晚的沈家門濱港路，海鮮夜排檔的帳篷沿街一字排開，商業街區霓虹閃爍。兩岸燈如繁星，隨著波光粼粼的海面一起盪開，熱鬧彷彿快要滿出來。

（柯軍/攝）

2009年11月18日，也是在這條長街，沈家門漁港迎來600歲生日，漁家鄉親們敲著鑼鼓、穿著綵衣踩街巡遊，為這個祖祖輩輩賴以生息的港灣“慶生”，11個漁民方陣依次走過，歡樂如潮，漫延漁港。

濱港路是歷屆民間民俗大會陸地巡遊的重要場地。今年11月11日，這條濱港路上，又將再次集聚沈家門民間民俗表演，集中展示沈家門人的精氣神，以及沈家門漁港開拓變遷的歷史記憶。

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從600餘年前“建立沈家門水寨”，到文人筆下“茅屋繞白沙”的小漁村，再到近代“萬條漁船一港收”的世界三大群眾性漁港之一，這座“活水碼頭”歷來是中國東南沿海漁民的主要集聚地。1932年，沈家門首次建鎮，一批又一批的閩浙商販、漁民遷移到這座飄著魚腥味的海島小鎮，一個充滿獨特風情的街市便很快形成規模，逐漸變得熱鬧繁榮。在長期的生產作業中，各地民俗文化交融發展，孕育了帶有漁港特有的海洋文化烙印。

漁歌號子可以說是漁港海洋文化最好的見證，漁民們將所見所想寄於簡單的哼唱，並在日復一日的辛勤勞作中，進一步編織旋律，演變成了漁歌。漁嫂曬制魚鯗時會唱漁歌，漁家漢子捕魚搖櫓時會唱漁歌，年輕人打情罵俏時會唱漁歌......

更有意思的是，漁歌不僅是表達感情，也是漁民傳承知識和技能的一種方式。比如《水路歌》，將船隻從寧波港航行到南洋的主要山頭、洋麵、岙口、島礁全都唱出來，猶如一張活的航海圖；《舟山漁場蠻蠻長》把舟山漁場的範圍交待得一清二楚；《海山謠》寥寥幾句細數舟山群島中一些主要島嶼的地理環境和特點。區文化館相關負責人表示，古往今來，許多一字不識的漁民，就靠這種方法，學習古人知識，掌握生產技能，戰天鬥海，駕驅海洋。

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漁民們蓬勃的生命力，不僅躍動在喉間，也衍生出多樣的藝術形式，比如詼諧有趣、獨特個性的跳蚤舞，比如歌舞結合、祈願美好的馬燈舞。它們是漁港文化發展中的吉光片羽，被人們妥善儲存至今。

時光飛逝，如今的沈家門人大多數已不再直接從事漁業相關工作，但依然對海洋滿懷眷戀和深情，以更加有時代風格的筆觸溫柔描摹著這方水土、這灣漁港。

“……我看得見，鮮活的魚蝦在老舊的水桶裡蹦跳，墨綠的精緻的漁網在陽光下閃光，你的柔荑撫平了海的怒氣，將歡愉灑向大街小巷……”沈家門漁港詩會上，一首《致親愛的你》道出了沈家門兒女的心聲。作為沈家門漁港的文化品牌，漁港詩會已經連續舉辦八年，人們堅持用詩歌訴說著與大海長久的羈絆，追憶不斷演變的民俗歷史，也驕傲地展示著沈家門人當下的生活。

與此同時，在漁港集聚的各地漁民、慷慨無私的大海和四季流轉的海風，也催生了漁港特色的飲食文化，既有臘月風帶魚、苔香烙鯧魚等十大名菜，也有海鮮麵、魚皮餃等十大名小吃……

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其中，沈家門美食的集大成者，必然要屬沈家門海鮮夜排檔，大排檔的由來，要從上世紀八九十年代說起。幾名下崗工人迫於生計，依託碼頭海產新鮮、漁民交易便利的優勢，在沈家門輪渡碼頭旁，開起了海鮮排檔。一桶水洗魚、一桶水洗碗，一張桌子、幾條凳子、一隻煤氣瓶、一輛手推車便是全部家當，做的也是幾道平常不過的漁家家常菜。後來，隨著轉崗轉業漁民漸多，原先零星的排檔漸成規模。夜幕下，濱港路上攤位燈光依次點亮，蔚為壯觀。沈家門十里漁港和海鮮夜排檔的名號由此廣為流傳。

（諸葛曉明/攝）

隨著城市的發展，沈家門大排檔的食客隊伍越來越龐大，半升洞地塊進行了改造提升，如今的夜排檔已經改頭換面，在濱港路沿線，一排黃色紅色橙色的鋼結構小屋一字排開，屋頂和牆面還裝飾著各種卡通海洋生物，中央廣場、音樂噴泉、停車場等公共設施配置到位，夜排檔華麗轉身，變成舟山的美食網紅打卡點和沈家門標誌型景區。

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夜排檔的興旺、變革與重新出發，也是沈家門城市發展乘風破浪、厚積薄發、兼顧“鄉愁”與品質的縮影。這裡完整保留了魯家峙沿岸燈塔、船塢、冰場、碼頭、廠房等漁民生產作業特色遺產，進一步夯實了漁文化發展的基石，散落的漁文化瑰寶再度集聚，舟山鑼鼓、漁工號子、船模、民間民俗大會等傳統漁業文化再度復興，“十里漁港”“魯嶼燈塔”“泰來街”等景點續寫漁港故事，漁民畫、魚拓畫、海洋刺繡、岑家木船等傳統文創制品迎來生機……

漁港“十里繁華”是過去的老相片，也是當下熠熠生輝的新地標。

來源：中國舟山普陀公眾號