東湖綠道小綠洲營地“圍爐煮茶”。
長江日報大武漢客戶端1月27日訊 一張方桌、一個炭爐、一把陶壺、三五知己……在東湖綠道小綠洲營地，圍爐煮茶備受年輕人追捧。1月27日，長江日報記者走訪東湖風景區發現，許多遊客攜家人在東湖畔賞味品茗，共慶新春，為熱氣騰騰的生活增添儀式感。
“圍爐煮茶”為傳統節日添詩意
東湖森林食堂“圍爐煮茶”，備受年輕人青睞。
在東湖森林食堂，密林幽靜，庭院深深，案桌上彩色陶瓷盤裡盛著豐富小食，竹編籃筐裝著新鮮水果。食客曉妍把陶壺擺在烤網中間，微火慢煮，茶香撲鼻。烤網外圍，擺著年糕、紅薯、花生、橘子……
成功預訂到席位，曉妍還頗費了些周折。“一直想來體驗‘圍爐煮茶’，初三帶家人過來才知道，早被預約滿了。”她介紹說，“心心念唸了好幾天，直到今天才排上位。喝杯熱氣騰騰的茶，和家人講講久別的知心話，讓生活慢下來，體驗歲月靜好，太愜意啦。”
泊樾湯房“圍爐煮茶”套餐一經推出，就非常搶手。相關負責人周榮介紹：“餐廳的‘圍爐煮茶’為預約制，為遊客提供烤爐、茶水和應季食物。冬季寒冷，將食物烤一烤再入口，溫暖的食物對身體是一種滋養。再加上烤的過程，對精神也是一種放鬆。”
去東湖畔吃團圓飯成為潮流
遊客置身水墨團山，湖光山色盡收眼底。
在水墨團山，庭前的落葉林泛著金光，推開原木色的小木屋，窗明几淨。許多食客和家人圍爐團坐，在東湖畔共享一頓溫暖的團年飯。相關負責人張總告訴記者：“餐廳元宵節團圓飯在火熱預定中，現在差不多被訂了80%。價格一般都不會上浮，還是按照正常的價格。”
“春節期間餐廳休息，每天都會收到老顧客微信、電話，催我們營業。”慧心雅社28日恢復營業，主理人雷麗萍笑著說，“近年來，越來越多食客傾向在餐廳吃團圓飯。慧心雅社依靠東湖得天獨厚的環境優勢，更是備受青睞，元宵節團圓飯已預訂出15桌，還有少量席位。”
慧心雅社熱氣騰騰的吊鍋，為食客驅散冬日的寒冷。
“春節期間，豐富多彩的文娛活動和惠民券的發放，對周邊餐廳民宿客流量增長有一定的帶動作用。”東湖風景區相關負責人介紹，“諸如東湖迎春大魚燈會、東湖梅花節等金牌活動，為景區帶來相當大的人流量。餐飲的火爆是一個視窗，從中可以看到文旅市場的復甦，這極好地為我們提振了信心，帶來了活力。”（長江日報記者李文婕 通訊員李榮駿 張容 高夢雅）
【編輯：鄧臘秀】
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