文/羊城晚報記者 黎存根
北京冬奧會的成功舉辦，徹底激活了中國大眾對冰雪旅遊的熱情。冬奧旋風，讓參與冰雪運動的人越來越多，冰雪旅遊目的地日漸豐富多元。據相關資料分析，2021年-2022年冰雪季我國冰雪休閒旅遊人數預計能夠達到3.46億人次。
日漸完善的冰雪旅遊基礎設施，全世界增長最快的滑雪場數量，顯示共同做大中國冰雪旅遊市場“蛋糕”，是業界共識。冬奧會帶來的巨大後勁，還將如何深刻影響冰雪旅遊？
打造特色冰雪旅遊文化產品
日前，北京冬奧組委有關負責人在新聞釋出會上介紹，目前，北京冬奧會所有競賽場館都制定了《場館遺產計劃》，明確賽後用途和規劃，賽後全面向公眾開放，所有冰上場館四季向公眾開放、舉辦大型賽事和文化休閒活動。延慶和張家口山地雪上場館，受氣候限制，冬季將開展雪上專案大眾體驗和舉辦賽事；非雪季，將利用賽區人文歷史和自然生態優勢，發展區域特色旅遊休閒、山地度假、戶外運動等產業，實現冬奧場館四季運營。
據中國旅遊研究院資料顯示，在2018年-2021年這四年間，我國建成較大投資規模的重資產類冰雪建設專案157個。從冰雪景點的數目上：截至2021年，我國已有654塊標準冰場，較2015年漲幅達到誇張的317%；已有803個室內外各類滑雪場，較2015年增幅達41%。
在冰雪景點投入持續發力的同時，我國各大旅遊企業也相應地推出了大量的冰雪旅遊相關產品。冰雪旅遊在各大旅遊平臺成為“明星”。攜程平臺數據顯示，北京、濟南、青島、杭州、安吉、瀋陽、長春、西安、寧波、保定等成為冰雪遊熱門城市前十。從熱門的冰雪遊產品訂單來看，遊客主要熱衷於“滑雪＋溫泉”“賞梅花雪松自然風景”“雪原童話主題”“創意主題轟趴”等冰雪主題活動。冰雪旅遊的消費人群主要集中在80後與90後，分別佔比39%、33%。
冬奧結束後，業界如何宣揚冰雪文化，維持消費者對冰雪旅遊的熱情？攜程研究院戰略研究中心副主任張致寧認為，一方面，冬奧會期間的比賽場館，將成為市民和遊客體驗冰雪旅遊的熱門打卡點，圍繞這些賽事場館，或將舉辦一系列賽事活動以及惠民文化旅遊活動，以此來激發人們參與冰雪旅遊的熱情；另一方面，《“十四五”旅遊業發展規劃》明確提出大力推進冰雪旅遊發展，廣大旅遊企業也將積極響應政策的號召，進一步豐富冰雪旅遊產品供給，滿足不同年齡階段參與冰雪旅遊的熱情。
南方民眾對冰雪運動需求旺盛
剛剛參加完北京冬奧會採訪報道的羊城晚報記者梁喻表示，冬奧會的成功舉辦，為中國冰雪運動帶來了良好的環境氛圍，北京的雪場、冰場都人氣火爆。他作為南方長大的年輕人，此次在北京第一次體驗到滑雪與滑冰，就已經愛上了冰雪運動，成為“3億人上冰雪”的其中一員，非常期待下一次的北方冰雪體驗。一直以來，每逢冬季，廣東遊客都喜歡北上賞雪看冰雕等，參與冰雪運動的比例也在逐年提高。
梁喻說，他和普通遊客一樣，通過冬奧會，對我們國家的冰雪運動和旅遊資源有了更深入的瞭解，顯而易見會提高冰雪旅遊的頻率。現在廣東也已經有了像廣州融創雪世界等高品質冰雪旅遊設施，能作為大家日常的休閒旅遊體驗選擇，對於愛好者來說，費用價格不是很貴，可以接受。
據瞭解，總建築面積達7.5萬平方米的廣州融創雪世界是目前華南地區最大的滑雪場，目前累計客流量超過200萬人次。運營方表示，廣州融創雪世界立足自身資源和優勢，圍繞賽事核心打造了豐富的冰雪活動，持續推動冰雪運動進校園，推動華南冰雪運動普及發展，還舉行了“南國花城迎冬奧·首屆灣區冰雪文化節”，帶動和激發群眾參與冰雪運動的熱情，營造濃厚的冰雪運動氛圍。
南方的旅遊市場在冬季一直被認為淡季，但是近幾年來在各地旅遊局及廣東本土組團社的共同宣傳努力下，冬季冰雪遊市場蓬勃發展，冬季旅遊成為旅行社主要的增長板塊。面對冬奧掀起的全民滑雪熱潮，廣之旅副總裁、國內遊業務負責人文爽介紹，冰雪旅遊客群已由原來單一的專業滑雪愛好者轉變為全民各年齡層次均參與的變化。低齡、親子家庭的玩雪、低齡的滑雪技巧入門，年輕群體的滑雪小白體驗，專業的滑雪、甚至是中老年人等等，整個市場需求呈現多年齡結構化需求覆蓋。在“3億人上冰雪”與冬奧的加持下，深度冰雪運動也呈現爆發增長，出現了更多“冰雪+”產業，冰雪+旅遊、冰雪+教育、冰雪+運動等冰雪旅遊內容的變化。
文爽認為，隨著冰雪旅遊熱度不斷上升、2022年冬奧會等利好因素推動下，國內冰雪遊產品仍大有可為，擴大冰雪旅遊優質產品供給；在產品上突出資源和冰雪文化特色，打造冰雪文化IP差異化；提升冰雪目的地服務水平，打造更多優質旅遊產品，滿足多樣化個行需求。
目前冬季冰雪宣傳覆蓋城市不均衡，特別是南方的二三線下沉市場宣傳不足。南方市場是冰雪遊的重點增長市場，有計劃性地提前宣傳，加大南方市場對目的地資源的宣傳曝光及扶持，相信也是不少目的地未來重點推進的方向。
10條全國冰雪旅遊精品線出爐
目前，多省份結合當地特色和傳統歷史文化，打造特色冰雪旅遊文化，利用冬奧帶動冰雪熱情，吸引消費者。文化和旅遊部也公佈了“冰雪京張·冬奧之城”精品線路等10條線路為全國冰雪旅遊精品線路。線路涵蓋北京、河北、黑龍江、吉林、遼寧、新疆、內蒙古7個北方冰雪旅遊目的地，同時適應冰雪運動“南展西擴東進”趨勢，還包括了甘肅、四川、湖北、重慶等近幾年來冰雪旅遊加快發展的省份。其業態不僅囊括了滑雪、速滑等冰雪運動，還有冰雪文化博物館、雪地溫泉、冰雪攝影、冰燈觀賞等對一般遊覽人群更為舒適的休閒活動。
其中，北京作為冬奧之城，具有眾多冬奧主題的冰雪旅遊專案，同時結合長城等歷史文化景點推出“長城內外、冰雪絲帶”等競品旅遊線路，宣傳中國歷史文化。內蒙古結合地理位置特色，突出草原文化，打造“蒼狼白鹿冰雪基地”“雪域列車”等冰雪體驗形式。遼寧推出“樂遊遼寧、不虛此行”精品線路，打造瀋陽、遼陽等冰雪旅遊節。吉林推出“長白有約，滑雪度假”精品線路，宣傳長白山旅遊度假區和吉林特色冰雪節。黑龍江擁有冰雕、牡丹江等冰雪主題嘉年華，推出冬捕、賞冰等等冰雪體驗活動。
來源:羊城晚報