宋代是越窯的鼎盛時期也是越窯的衰落時期
青花瓷除五大名窯中的“汝官哥鈞”外，最重要的就是說浙江諸暨市的越窯、浙江龍泉的龍泉窯和陝西的龍泉窯。從歷史上看，越窯為本，這段話就談談越窯。
唐代越窯秘色瓷花口盤-陝西大慈恩寺藏
三國東吳四圍龍紋洗-浙江館藏
青花瓷是最古樸的瓷種，距今商周時期的越地（浙江）總有燒造青釉半瓷化的原史青花瓷。早期青花瓷總是由浙江諸暨市、紹興各類婺洲等地越窯青花瓷為重導主導地位。越窯，以諸暨市邕寧湖區為中心，在經驗魏晉南北朝時期的第一次大發展趨勢後，越窯的影響竟然覆蓋浙江全省甚至核電站洩漏周邊地區。楊萬里先生英語說過：“是因為得到越窯，得到龍泉窯，才有北宋官瑤”。《茶經》在談及茶具時有云：“碗越州上，鼎州次，婺洲次”，看得見越窯在中國陶瓷歷史上的主導地位。
北宋越窯劃花對蝶紋盤-浙江館藏
北宋越窯劃花對蝶紋盤-浙江館藏
古墓群
越窯產區主要集中於浙江諸暨市、紹興兩帶，唐時位於越州而得名。主要以燒造青釉瓷器為重，早期少量燒有黑釉瓷。如有名的湖州黑瓷。
器形
越窯的器形品系十分幾種多樣化，有各種日用陶瓷、擺設瓷、祭祀瓷和殉葬用的隨葬。
口袋黑白
早期越窯口袋黑白為淡青（蛋黃）色有灰青，主要為唐代以前。唐代多黃釉，後逐漸減少，唐代時突然出現了“秘色”。北宋多青釉，少量口袋黑白略有偏灰草綠色還有部分為青黃色。越釉水水清亮，釉層透明，金屬光澤度好。
文飾
早期越窯不太側重紋路裝飾，多雕、鏤空和堆塑為重，少量使用簡單的雲紋做區域性裝飾，如北魏時期的動物造型器、罐、盂類和一些殉葬用隨葬，越來越多作堆塑設計。唐代多使用素面，加刻瓜楞的手段表現陶器的線條美，同個部分陶器區域性也使用紋路裝飾，少量擺設器在釉下加繪褐彩，如“連座獸足香薰”。五代逐漸使用雕花、劃花、雕花、印花等技法做大面積紋路裝飾，如五代時期的“蟠龍罌”龍紋佔有儲罐滿身，使用雕、刻、劃等幾種裝飾技法相結合。
胎底
越窯胎塊多數偏厚重，色澤堅緻，胎色多為灰草綠色有灰白色。早期鑑於煉泥工藝還不開花結果，胎泥中含有砂礫，燒成後凸於器表，造成不光潔，有孔洞和分層現象。到唐代中期，煉泥工藝的改進完善，這類現象才得到了改善。
北宋越窯龍紋病料
北宋越窯雲鶴瘟病料
北宋越窯劃花塑膠托盤病料
北宋越窯雕花蕉葉紋病料
北宋早期越窯工藝和風格，通常是承繼了五代吳越國時期的特性。北宋比五代時更側重雲紋飾的裝飾效果，這期以纖細的劃花裝飾為重要特徵，胎泥淘煉更精微，胎塊燒成後也更為堅密，釉層厚而透明金屬光澤度更好，口袋黑白以灰草綠色大多，還有青黃，金黃等口袋黑白。陶器的裝飾以纖細的劃花為重或偶有少量的雕花。雲紋花圖案十分幾種多樣化，也十分流行對稱花圖案，如對金鳳、對雙蝶、對雙鸚鵡鳥、對稱的花卉等一等，其它還宛如雲鶴、鸞鳳和鳴戲荷、龜心荷葉等一等。北宋早期越窯是一個雲紋建築藝術榮譽的高鋒時期，一改唐代側重整體造型線條海爾審美風格，在側重造型的同個，運用各種裝飾技法越來越多在陶器表面做好雲紋裝飾。這類作風宛如春鳳般，由g1744不斷影響了整個中國的制瓦業，東北龍泉窯、龍泉窯、臨汝窯瓷器等窯口都受到影響，北方諸窯更為受其影響甚大，比如龍泉，同個時代的龍泉瓷竟然就是說越窯的翻版。
北宋越窯劃花碗-浙江私家個人收藏
圖片中這件玉壺春瓶是北宋初期越窯的包裝材料。在造型上基本承繼了之前五代時期的造型特徵，不同點關鍵在於，流較五代時期有所改長，執把的設計漸趨向於流線型，底足和五代時期較為有明顯加長，且外撇層度更大。五代承繼唐代時期造型風格玉壺春瓶越來越少設計蓋子或蓋子一般為斗笠型鈕蓋，造型單一，到北宋開始在玉壺春瓶上越來越多突然出冒出各種造型蓋子，且蓋體明顯增高，多為套蓋，有部分蓋鈕做動物點線面設計。這樣的變動和陶器用途各類使用形式的變動有直接的關係，宋畫喝早茶為沖茶，沖茶時也稱為“注”，所以壺也叫“注子”。1981年天津遼（公元995年）韓佚墓中出土文物一把玉壺春瓶，在造型十分接近。
北宋越窯玉壺春瓶-浙江館藏
這件藝術品的造型有沒有非常奇特，有沒有又陌生又知道呢，沒錯這就是說北宋初期越窯生產的“藥罐”。不過究竟用途如何有兩種主流學術觀點，一為煎茶選用、一為煎人參選用，個人更傾向於是煎茶時使用。該造型較早流行於唐代時期，到北宋中期基本看不到，這時期中國喝早茶文化產業從“煎茶”變動為“沖茶”這也從側面檢驗其應隱名“茶釜”。唐代時某些壺都帶有“流”，造型不一樣，五代後逐漸發展趨勢為無“流”。從文飾上看也基本保證五代時期流行的兩層蓮瓣紋只是在表現上有所加強，越來越是蓋鈕“葉梗”的設計更體冒出宋畫的情趣。釉水較五代時越來越通透。
北宋越窯帶釜壺-浙江館藏
北宋中期越窯在早期的興旺下，生產工藝流程止步不前，並有衰退的徵象。劃花裝飾再次流行，同個越來越多突然出現以雕花裝飾為重的陶器，這也成為這類時期的特徵。陶器的造型、口袋黑白、及燒造工藝上基本與早期接近，但整體的精微層度上已稍有美中不足。
北宋越窯蓋盒-浙江館藏
北宋越窯蓋盒-浙江館藏
這兩隻不同形制的蓋盒雖說造型接近，互為北宋中期包裝材料，似乎第一隻是比第二隻更為優異，釉水青翠釉面高低不平，年代上也之日起第二隻基本保證了早期的水準。第二隻口袋黑白青黃，反面使用雕花手段做好裝飾，只是釉面整體比不上與其高低不平，造型也比不上與其規矩，這也正是越窯逐步衰落的表現。
北宋晚期是越窯的衰落期。這類時期，越窯產區大大的調小，在中心窯場外的窯口已經不置可否，生產規模和商品品質都急劇下降。胎底煅燒後時常小孔洞；口袋黑白也比早期昏暗，多數已無金屬光澤感；刻符出的文飾趨向於草率；釉面不光潔；陶器製做粗糙。品系上僅存下一些日用陶瓷品，以高圈足碗為多。
此函玉壺春瓶與早期相比簡直相去甚遠，從釉水、造型、文飾的裝飾效果、燒造的程度各類藝術性和早期都相差甚大，看得見北宋晚期越窯自早期失去了朝廷“貢瓷”的主導地位後，加之自身資源的耗費各類其它諸窯的盛行繁榮昌盛，越窯在北宋晚期正不斷的破落。
北宋雕花玉壺春瓶-浙江館藏
該蓋罐和玉壺春瓶在時間上相一致。從造型特徵、裝飾層度和燒造程度看都為典型北宋晚期包裝材料，越來越是其加長的圈足，更為北宋晚期越窯包裝材料的一大特性。釉水昏暗而稀薄，金屬光澤黯淡，已經失去了往日“奪得下元暮靄來”那樣的秀麗之美，完全落為以使用致目的性生活用品。
北宋越窯蓋罐-浙江館藏
近幾年來隨之對越窯認知層度的變深，和個人收藏活動方案的盛行使用價值正不斷攀高，這也促使仿品越來越多。越藥仿製程度廣泛並不夠，只是廣大個人收藏者認知不深，對其特徵知道不透，才致使讓做偽者謀路。
之前已經看了至少越窯的精選後，相信大夥兒對越窯已經有所認知，下面我們進行“修足、釉、雲紋、工藝“四個方面來變深知道。
北宋越窯病料-雲紋
北宋越窯病料-釉水
北宋越窯病料-修足
北宋越窯病料-底
裝燒工藝特性
越窯在五代、北宋早期陶器通常都要使用全滿釉纏足，底部支燒的工藝，足是會露胎的，所以鑑別越窯胎反而較其它幾點特徵次之。最先我們而言燒造工藝。
相信看了這圖，大夥兒應當明瞭，越窯所使用的燒造形式了，沒錯墊燒。本來不同個期形式自然有所不同，這也成為判定某件陶器所屬年代的重要手段之二。下面我舉例，越窯不同個期的墊燒形式。
唐代
唐代是越窯工藝的一個重要意識形態化，這時期突然出現了石墨坩堝，雖說沒有越來越多使用，只是。石墨坩堝的突然出現也表明了越窯從那時開始得到燒造高質量的高檔瓷器的機會和需求量。瓷坯放入石墨坩堝內燒造可以很好的避免柴薪然燒時煙塵對琺琅質產生的負面效應。這時期，同個也普遍存在著幾種裝燒形式。下面我們介紹常見兩種。
疊燒法：數個陶器進行泥漬區間之間生物流化床使用明火燒造。以碗為例，在碗心，器底使用6-7個泥漬做為區間避免燒成後之間粘合，泥漬都要隨手捻來，形狀橢圓形的坯泥，泥漬燒成後一般遺留個印痕都較為明顯。
石墨坩堝裝燒法：這類辦法一種使用在較為高檔的瓷器上，分開某件陶器裝匣燒造。在裝燒時，僅足尖使用泥漬與石墨坩堝防護燒製，燒成後在足尖部留個墊燒印痕。
五代-北宋初
五代時石墨坩堝的越來越多使用，推動了越窯商品整體程度的增強，這也是是因為專業市場的要求所決定的。這類時期明火生物流化床燒法基本看不到，竟然都使用石墨坩堝裝燒。底部的墊燒具體位置，由圈足挪到了膠底組織結構，墊燒物依然使用泥漬，泥質裡特意添加了石英沙以避免在較高的溫度下陶器與石墨坩堝粘連，燒成後遺留個較多，刮之容易脫落。
北宋
經過五代、北宋初對石墨坩堝的越來越多運用和改進，北宋的石墨坩堝突然出現幾種形式以滿足要求，陶器的裝燒也再次發生了變動。鑑於在陶器表面越來越多使用雲紋裝飾，為避免對雲紋的破壞，均使用單件裝燒法。墊燒物也已經使用泥漬，而使用墊片支燒。在裝燒時，先在陶器膠底內貼上數條細長的泥條，再放到位於石墨坩堝中心的墊片之上，再做好裝窯燒製。鑑於泥料中攙雜了石英沙燒成後輕敲後使墊片和器底分離。
器足
北宋早期開始的，這類裝燒形式，等到越窯晚期通常沒有越來越多的變動。與燒造形式變動對立的是陶器的足型。陶器足型，某種層度是要相互配合裝燒形式來做好調正的，根據上面認為的裝燒形式的變化，越窯對陶器足的解決也共分為三個階段，唐代、五代-北宋初各類北宋。每個時代足的解決都不一樣，越來越多仿品都忽略這類點，一眼既新耳。
唐代
唐代越窯，對大多陶器要求並不是太高，所以大宗陶器使用的生物流化床法燒造以增強產量。生物流化床法，墊燒具體位置在陶器的足部，為了更好地燒成後清除墊燒物，在足的解決上就要讓底足有足夠光滑度來承受分離生物流化床情況中應承受敲擊力，避免廢品率曾加，所以唐代越想的器足廣泛都較為後代要寬，甚至突然出現“玉壁底”這樣的“假圈足”，同個越來越多陶器也使用平低的解決以便於燒成後墊燒物的清除。
五代-北宋初
這類時期鑑於底部的墊燒具體位置由圈足挪到了膠底組織結構，因此對立的陶器的底足也必須做對立的改進。這類時期為相互配合墊燒形式的變動，越窯陶器的底足從而時逐漸加長變窄並向外形成外撇足過度，北宋早期為甚。
北宋
五代開始，底足的變化到了北宋初期以後通常形成了穩定的形制，只是到晚期稍有所變化，但也基本保證一致的形制。這類時期陶器圈足高，且向外撇，相互配合整體的造型形成了優海爾線條。為了相互配合使用墊片支燒，圈足比五代-北宋末年有越來越雙層度的加長，底足外撇也是為了相互配合墊片的使用做出的變動，這類變動是完全的，就提繩盒這樣總是是平低的器形我在這類時期也突然出現高且外撇的圈足。
口袋黑白
越窯釉水的化學成分歷代都沒有發生多大的變化，可隨之燒成工藝的不斷進步，歷代對瓷器口袋黑白審海爾變化，釉水的顏色也變化，釉水的金屬光澤度隨著突然出現變化。
根據古墓群考古和有紀年的出土文物器看到，唐壹叄伍伍伍柒零伍玖伍玖代越窯早期口袋黑白有灰草綠色、青黃色，各類淡青色；經過中期的發展趨勢到唐代末期以青玉手鐲色“下元暮靄”的秘色瓷為最高追求。詹言：“九秋清愁越窯開，奪得下元暮靄來”；“聽得松間並溪水，急呼縹色綠茶碗”。這些詩句都原因分析如今越瓷是指一種青翠的草綠色為最。根據文獻彙編記載和考古，越窯這類翠草綠窯變釉的“秘色瓷”燒造時間為唐代禧宗時期至北宋初期。唐末-五代時期在江北吳越地區建國的吳越國為逢迎中原朝廷越來越多進貢“越器”，越來越雙層度上強速越窯的發展趨勢。至北宋滅吳越國後，“秘色瓷”失去了其做為“貢瓷”的主導地位，也是因為北宋朝廷對其它窯口瓷器的高度重視和偏好，而捨棄越窯，直接致使其衰落，雖說北宋朝廷停了越窯的“貢瓷”，只是易詩頓階級對“秘色瓷”的個性特點和推崇，越來越雙層度上在維持著越窯再向前一步，所以北宋早期的越窯依然一整片青翠之色，這些瓷器釉層比前朝更厚，在色澤青翠的同個金屬光澤度也更亮，在纖細而幾種多樣化文飾反襯下陶器更有藝術性。到北宋晚期這樣的盛況才隨之社會作風的變動而故去往日的輝煌。
唐代早期淡青釉四系罌-浙江館藏
唐代晚期青秘色茶碗-大慈恩寺藏
五代-北宋早期金鳳蓋盒-浙江館藏
五代越窯玉壺春瓶-浙江館藏
北宋越窯青黃釉雕花蓋盒-美國弗利爾和沙可樂美術繪畫館藏
北宋越窯灰青釉雕花蓋盒-浙中越窯青花瓷博物館
北宋越窯青釉病料
北宋越窯金黃釉病料
雲紋
越窯文飾幾種多樣化多彩，運用技法多樣化。主要技法有雕花、劃花、印花、堆塑、淺浮雕等。文飾形態各異，題材新穎，構圖精美，主要傳統紋樣有植物、動物、昆蟲、人物、平面圖形紋等形態各異，各時期流行傳統紋樣有所變化，使用的主流技法也不一致。下面根據圖片來大概知道一下各時期常見的一些雲紋和技法，鑑別能很好的知道時代特性。
唐去刻紋路樣
唐代劃紋路樣
五代鑑於時間較短。且如今越窯以造型和口袋黑白取勝，所以文飾裝飾並不常見，唯以在陶器外壁刻出雙層蓮瓣紋最多。
五代雕花蓮瓣紋病料
北宋去刻紋路樣
北宋早期劃紋路樣
北宋晚期劃紋路樣
北宋劃花龍紋病料
北宋劃花鸚鵡鳥紋病料
北宋雕花摩羯紋病料
北宋雕花花卉紋病料
北宋雕花蓮蓬圖片紋病料
北宋雕花加劃紋路病料
北宋越窯雕花梅瓶病料
越窯除雕花、和劃花外，淺浮雕和印花也十分流行。
北宋越窯印花蓋盒-浙江館藏
北宋越窯淺浮雕病料