從荒野銀針、牡丹王，再到白牡丹，在山上的28天，荒野茶都摘遍了
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
看了一下日曆，今天竟然是春茶筆記的第28篇了。
我們都在山上呆了快一個月之久了。
然而，然而，我們竟然今天才去採了荒野白牡丹。
前段老S有帶工人去採過一片荒野茶園，把銀針，牡丹王，都採了。
但是我們那時候在監工採生態牡丹王，就沒跟去。
以為第二天就可以去的。
誰知道第二天，就下雨了，接著是降溫，臺地茶都不怎麼發育，何況荒野茶呢？
就再沒機會去過了。
直到今天，清明白牡丹採摘結束之後，仍然是陽光明媚的一天，我們終於可以，啟程，奔赴荒野茶園，去開啟一年一次的，真情之約 。
《2》
每年，去荒野白茶園，都是我們最高興的時刻。
因為要去很遠的地方，來回不便，中飯要在茶園裡解決，這便要帶上大包的食物，即食的那種。
有一年，大家玩心大起，還帶了鍋子，帶了米、菜、肉，到山上埋鍋造飯，野餐了一回。
所以，每每去荒野白茶園，我們都當作是郊遊一般。
哇，要出去玩了。
從前一晚上就開始激動的那種心情。
李麻花小時候去郊遊，50塊錢給老李帶回來一籃子有機聖女果的那種心情。
當然，去郊遊，尤其是去荒野茶園郊遊，裝備十分重要。
要穿防水衣，要穿雨靴，還要帶上一根木棍。
防水衣可以理解，雨靴可以理解，畢竟要防著路上遇雨，或者淌過一條小溪什麼的。
可帶木棍，這是什麼梗？
S師傅這個山裡長大的老男孩給我解了惑。
荒野茶園都在深山裡，要走很遠的路，要穿過很多林子，這些林子裡，萬一有什麼動物出現，手裡的棍子就是武器。
好吧，原來還有這種用途。
我以為，人類已經統治了地球，一切的小動物都變成了紙老虎。
其實未必，在這太姥的深山密林裡，其實，還是存在著對人類有威脅的小動物的。
以至於人類去拜訪它們的領地裡，還需要小心翼翼，自備武器。
《3》
然而，沒走多遠，我就發現，老S騙了我。
路上並沒有什麼小動物。
他原來給我描述的那些奇怪的動物，什麼白色的會跳舞的鳥、什麼熊的遠親狸貓、什麼像狼一樣的尖牙獸......統統都沒有出現。
李麻花一邊走，一邊四處張望，並且抱緊了她那隻超級重的相機，只打算這些奇怪的動物一出現，她就給它們來一個大特寫。
但快走了半的時候，還是沒有任何奇怪的事情發生。
李麻花的失望，都寫在臉上了。
並且，我還驚訝地發現，老S走在前面帶路，而他手裡的木棍，居然，竟然，在他的身體前方，打著圈圈。
每經過一段樹枝低矮的路段，他手裡的木棍，就會伸向前方，先把前面的樹枝，攪一攪，打一打，人再走過去。
沒經過有樹木的路段的時候，那木棍，就是柺棍，拄地用的。
好奇怪，你用那根木棍打樹葉幹嘛？
在他第N次對著身體前進方向的樹枝揮舞木棍的時候，我實在忍不住，問出了一直想問的問題。
老S笑了。
他說，這種密林裡，頭頂上的樹枝，有可能爬著蜘蛛，有可能藏著毒蟲，也可能盤著蛇，萬一不打，我們經過的時候，這些蟲子極有可能掉下來，掉進脖子裡，咬上一口，那就慘了。
輕的還好，過敏幾天就好了。
萬一毒性大，這裡山高路遠，送到山下醫院，還要兩個多小時，到時候就危險了。
所以我們過這些山路的時候，都要先用棍子打一下。
比較安全。
這番話，成功地讓我頭皮發麻，對頭頂的樹枝們，也肅然起敬起來。
為了防止頭頂有蟲，我和李麻花也在路邊現折了兩枝樹枝，邊揮邊走，打算打草驚蛇。
看著我們的緊張勁，跟在後面的採茶工，都笑了。
《4》
一個多小時後，終於到了這片三四年沒來過的荒野茶園。
老S他們是年年來的，而我們，嫌遠，就沒有常來。
今年，是終於良心發現，遂決定，要來看看它們。
這一片茶園，相對別的荒野茶園，會成規模一些——但荒野茶的所謂規模，跟臺地茶，還是不能相提並論的。
只能說這一片相對於別的荒野茶園，更加集中，茶樹數量更多，採摘起來，沒那麼費時間。
不像那些不成片的荒野茶園，採摘時，要移動著採，跟打游擊戰似的，費時又費力，量還少，成就感太弱。
採著採著，採茶工就沒勁了。
剛開始的時候，激情澎湃，後來，就慢慢偃旗息鼓了。
愛採不採的，隨便摟一道，就走了。
其實，一片茶園的產量，跟採茶工的心情有極大的關係，跟採茶工的責任感，也有很大的關係。
採茶工心情好，就能多采很多茶，提高畝產量；採茶工心情不好，便敷衍塞責，馬虎而過，許多能採的，該採的，也任由它“枝頭抱香死，不曾掉落茶簍中”。
故而，我一直在勸老S。
要對採茶工好，要提高她們的工資，待遇，包括食宿條件。
她們狀態好了，才能更加努力工作。
我們的茶青，才會採得多，採得品級高，採得比別人家質量好。
工欲善其事，必先利其器。
採茶工，看似不起眼的小人物，卻是整個春茶季，茶山的靈魂。
這一點，沒有慧根的人，是想不到的。
《5》
今天沒有埋鍋造飯。
今天吃的是帶去的水泡的牛肉麵，每個人加了兩個滷蛋，一塊滷雞胸肉。
嗯，沒有老壇酸菜味的，現在誰都不敢吃那一款面了。
採茶工們聚在一起坐著，喝水，聊天，吃麵。
吃過飯，開始採茶。
我透過樹梢望了望天空，碧藍一片，有幾縷白雲。
是一個不怎麼曬的晴天，溫度也不高，即使蹲在荒緊茶園裡採茶，也不會覺得悶。
希望大家吃飽喝足，趁著這好天氣，能多多地採一些荒野白牡丹。
畢竟，現在真正的荒野白茶，是越來越少了。
為了那些獨愛荒野白牡丹的老茶友們，村姑陳，得努力保住這塊淨土，這處茶園。
它是我們精神的，烏托邦。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆，已出版白茶專著《白茶品鑑手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。