新京報訊（記者 秦勝南）家家悅走出山東大本營在全國範圍內擴張是機遇還是風險？北京財貿管理幹部學院研究員、中國商業聯合會專家委員會委員賴陽對新京報記者表示，社群生鮮消費模式正向超市連鎖迭代，對家家悅而言是機遇。然而，家家悅需首要做好從“標超”向生鮮超市模式的轉型升級，否則就可能會陷入“開正在被淘汰的店”的危機。
業內認為，隨著消費習慣的轉變，大賣場日漸式微，大體量、大規模越來越難滿足當下消費者快速便捷的購物需求，今年疫情發生後社群型超市、生鮮超市變成了行業關鍵詞。與此同時，網際網路巨頭也紛紛湧入。據新京報記者不完全梳理，僅今年下半年來，就有拼多多、滴滴、美團先後入局社群團購，此外一些大型超市連鎖如永輝、大潤發、華潤萬家等也接連試水小業態。
一方面是傳統商超面臨淘汰的行業大環境，另一方面是網際網路巨頭紛紛入局的激烈競爭，對於當下擴張加速、眾多新店都處於培育期的家家悅而言，自然承壓不小。在賴陽看來，家家悅跨區域發展不能簡單複製山東地區的模式，最根本的還是要實現向生鮮超市的轉型。
賴陽進而解釋稱，生鮮超市發展趨勢可能是門店面積2000平米以下，採用以生鮮、主食廚房、餐飲為主，傳統標品為輔的模式。“當下商業零售正在從過去的標準超市轉向以生鮮為核心的超市，這是消費者對生鮮超市的根本性需求帶來的結構變化，即使家家悅在當地有了一定的知名度，但其生鮮的核心競爭力還不夠強，其超市業態也仍是標超，而並不是未來趨勢的生鮮超市，所以它仍然面臨一個業態轉型的過程，完全落實轉型才是其發展的重中之重。”
新京報記者 秦勝南
編輯 王琳 校對 陳荻雁
來源：新京報