現場工作人員向觀眾介紹機器人及其製作的菜品。新京報記者 王貴彬 攝
新京報快訊（記者 黃哲程）今天（9月5日），2020年中國國際服務貿易交易會（簡稱“服貿會”）正式面向公眾開放。在服貿會服務機器人板塊展區的一個角落，一張大圓桌上擺放了黃燜雞、油爆蝦、炒花生等20多道菜，這些菜品全部出自現場一個炒菜機器人之手。
這款炒菜機器人“小優”是北京康力優藍機器人科技有限公司展出的產品。記者在現場看到，機器人外形設計成一個站立的卡通熊，臉部是顯示屏，將頭部蓋子掀開後，裡邊藏著一個小鍋，底部有用於切割食材的旋轉刀片。
“小優”機器人主要功能是自動製作菜餚，只需根據機器人的提示按步驟加入食材和調料，其餘燜、燉、蒸、炒、煮、研磨等流程全都可以交給機器人完成。由於做菜過程全程用電，因此沒有煙氣排放。現場工作人員介紹，“小優”可以製作3000多道菜，涵蓋了八大菜系的主要菜品，還可以製作部分甜點。
“如果選擇讓機器人做一盤糖醋排骨，它會告訴你需要哪些食材和調料。當要加入食材或調料時，機器人會提醒，並且同步稱重。比如要放入20克生抽，稱重達到定量後，機器人也會提醒。其餘步驟由機器人自動完成。”工作人員說。
除了自動做菜功能，機器人還加入了一鍵呼救、災害預警等輔助功能。
新京報記者 黃哲程
編輯 陳思
來源：新京報