經濟導報記者 韓祖亦
隨著夏糧豐收到手，各地陸續開秤。但在疫情防控進入常態化的當下，如何讓農民賣“舒心糧”“滿意糧”，確保有錢收糧，有人收糧，有倉收糧，也為今年夏糧收購工作的順利推進提出挑戰。
“作為糧食行業的參與者，我們也從資訊化的角度看到糧食產業經濟在產業鏈、價值鏈、供應鏈方面存在的一些問題。例如農民，可能不知道種什麼樣的糧食能夠賣上好價，企業也不知道從哪個地方能夠找到穩定的糧源。”浪潮智糧產品部總經理邵輝對經濟導報記者表示。
經濟導報記者瞭解到，為方便農民售糧，山東省根據糧源分佈，合理佈設收購網點。在資金準備方面，農發行山東省分行籌措資金300億元專項支援夏糧收購，並根據需要隨時追加，確保夏糧收購“倉等糧、錢等糧、人等糧”。
“在政策方面，要求建立一個鏈條最佳化，銜接通暢，運轉高效，保障有力的糧食產購儲 銷體系，發展網上售糧等電子商務新業態，並針對農產品的生產和收購，發展訂單收購、倉儲物流、加工轉化等產業鏈沿線服務。”在邵輝看來，這些措施在提供糧食安全資訊保障的同時，也閃現著資訊化的身影。
“事實上，在產業鏈方面，我們尚存在資訊採集及資訊化覆蓋不全的問題。比如，糧食種植資訊因採集手段不夠，收購方不知道中間施過什麼肥，打過多少農藥等等。”邵輝對經濟導報記者表示。
基於此，邵輝認為，從產、購、儲、加、銷等五大方面，實現五優聯動，需要資訊化做的事情還有很多。“在種植環節，怎麼由增產到提質轉變，訂單農業如何落地，農民怎麼接到訂單，優糧優種怎樣實現優產;在收購環節，如何解決快速收購的問題，農民少排隊，企業有計劃收糧;在儲存環節，怎樣洞察糧情變化，實現糧情早知道，安全早掌握。”
經濟導報記者瞭解到，在充分利用雲計算、大資料、物聯網、5G、移動互聯等技術，並結合十餘年行業資訊化經驗的基礎上，浪潮雲ERP於日前推出糧食行業全國第一個公有云的SaaS服務——浪潮糧企雲，為農民、經紀人、倉儲企業、加工企業、集團企業，金融企業等提供覆蓋產、購、儲、加、銷的全產業鏈平臺。
“在糧企雲上，主要可提供惠農服務、原糧購銷、智慧倉儲、糧油加工、財務服務、動態監管、質量追溯以及資訊服務等八大服務。”邵輝說。