北京時間12月14日，2020年斯諾克蘇格蘭賽在米爾頓-凱恩斯落下帷幕，在剛剛結束的決賽裡，世界排名第3的奧沙利文和世界排名第4的塞爾比展開激烈爭奪。比賽過程中，雙方呈現一邊倒的局勢，奧沙利文這邊狀態全無，塞爾比則士氣高昂，最終“磨王”大比分9-3痛扁火箭，奪得蘇格蘭賽冠軍，同時也衛冕成功。
本屆蘇格蘭賽決賽，採用了17局9勝的賽制，因此分為兩個階段，戰線拉得較長。比賽開始之後，塞爾比上手很快，單杆先拿下21分，並做斯諾克讓奧沙利文被罰4分。隨即塞爾比單杆拿下56分超分贏下一局。第二局，奧沙利文經過調整回敬單杆72分，暫時扳回一城。
第三局，塞爾比展現了自己極強的進攻狀態，打出單杆102分破百，總比分2-1取得領先。第四局兩人展開激烈防守，不過塞爾比狀態正佳，82-25獲勝，3-1領先進入休息時間。第五局，兩人再次展開防守大戰，這一次輪到塞爾比犯錯，奧沙利文則單杆58分，以76-62將比分追成2-3。
第六局，雙方同樣以攻代守，伺機進攻，不過奧沙利文失誤頻頻，塞爾比抓住機會打進單杆50分和單杆33分，4-2繼續保持領先。隨後的比賽完全進入到塞爾比的表演時間，他在第七局單杆77分清檯，第八局再勝，總比分6-2領先結束第一階段。
第九局開打，塞爾比實在無法阻擋，單杆78分後又做貼咖啡球的斯諾克，讓奧沙利文再失誤，他又上手一杆51分清檯，優勢擴大到7-2，幾乎鎖定了比賽勝利。第10局，眼看比賽就要輸了，奧沙利文終於有所回暖，上手單杆62分，以96-4勉強扳回一局，比分追至3-7。
然而此時的塞爾比狀態實在爆棚，他在第11局和第12局輕鬆取勝，總比分9-3大勝奧沙利文，奪得本屆蘇格蘭賽的冠軍。由此，他也獲得了7萬英鎊的冠軍獎金，而火箭則有3萬英鎊進賬。
奪冠之後，塞爾比的排名賽冠軍來到第19個，追平特魯姆普和羅伯遜並列80後第一，因此他也成為80後的新王者。