中國古代人也愛吃火鍋?漢魏時期就有鴛鴦鍋

中國古代人也愛吃火鍋?漢魏時期就有鴛鴦鍋

火鍋,大概是這個時節消費者最喜歡點的一道菜,從考古發現來分析,中國人吃火鍋確是有傳統的,早在兩三千年前上古商周時期,已開始吃火鍋了。那麼,古代中國人怎麼吃火鍋,喜歡吃什麼火鍋?如果追究火鍋的源頭,當從商周時期的青銅鼎說起。鼎是商周時期人們做飯做菜、祭祀最常用...