知乎日報:喝生牛奶對人體有哪些危害?
剛擠出來,沒有經過任何加工處理的生牛奶(Raw milk),可能含有多種微生物,其中不少是致病菌。這些致病菌可以進行如下分類:來源於環境:主要有大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、假單胞菌、一些真菌等。也有可能有沙門氏菌、李斯特菌等致病菌。來源於牛體內:布魯氏桿菌、結核桿菌等。喝下...
剛擠出來,沒有經過任何加工處理的生牛奶(Raw milk),可能含有多種微生物,其中不少是致病菌。這些致病菌可以進行如下分類:來源於環境:主要有大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、假單胞菌、一些真菌等。也有可能有沙門氏菌、李斯特菌等致病菌。來源於牛體內:布魯氏桿菌、結核桿菌等。喝下...