不管燉什麼肉,直接焯水時錯的,缺少這1步,難怪肉質又腥又柴釋出於: 美食2020-05-19標籤: 燉牛肉難怪中薪增鮮物質再多的心靈雞湯,都不如一頓飽飯來的實在。尤其是這個季節,最幸福的莫過於吃燉肉,只要聞到燉肉的那個味道都覺得滿滿的幸福感!燉肉看似簡單,其實技巧還是很多的。無論燉什麼肉,千萬不能直接焯水!少了這1步,肉