精釀啤酒走向大眾化,「大西北精釀」用新疆IP開啟高階市場釋出於: 美食2022-04-06標籤: 大西北精釀精釀啤酒新疆啤酒文 | 高雅編輯 | 彭孝秋中國啤酒業在增長乏力之後,開始進入內卷階段。最明顯的表現是結構性升級,一面是低端啤酒銷量出現下滑,另一面則是高階啤酒銷量上升至11.3%具體來說,國家統計局資料顯示,中國啤