天門醯胺新聞

蓮藕搭配鱔魚作用：鱔魚身上有一種黏液，能促進蛋白質的吸收和合成。藕的黏液是由蛋白質組成的並含有維生素B、維生素C和天門醯胺、酪氨酸等優質氨基酸，還含有大量食物纖維，是鹼性食品。而鱔魚則屬酸性食品,兩者