我這樣做客家醉雞煲,家人都愛吃
客家的膳食講究搭配和效用,所以多用藥材調理陰陽,還會根據時令增減。這是客家人在千百年的生活實踐中勤於探索的養生之道。 今天這道客家醉雞煲,也是如此。 因為具有驅寒暖胃,健脾活血,補中益氣的功效,據說是
客家的膳食講究搭配和效用,所以多用藥材調理陰陽,還會根據時令增減。這是客家人在千百年的生活實踐中勤於探索的養生之道。 今天這道客家醉雞煲,也是如此。 因為具有驅寒暖胃,健脾活血,補中益氣的功效,據說是
來全南旅行一定要體驗當地獨特的客家文化。在全南,客家文化的精髓在雅溪古村。整個村落依山傍水,環境清幽。雅溪村最早於明朝洪武年間由江蘇南京陳氏兄弟搬遷發展而來,全村陳姓。雅溪古村裡
被譽為“西部客家第一鎮”的洛帶古鎮,坐落在四川龍泉山脈中段的二峨山麓,是國家級歷史文化名鎮。洛帶古鎮,東漢成街、三國興市,相傳因蜀漢後主劉禪的玉帶落入鎮旁的八角井而得名“落帶”,後因“落”“洛”同音,
這些老物件在我們生活中愈來愈少了,有一些已經退出歷史舞臺,然而他們承載了很多客家人的成長經歷。快看看你認識幾個?01犁翻土用的農具,在其下方裝上一塊略呈三角形的鐵器,用來破碎土塊並耕出槽溝從而為播種做
這些老物件在我們生活中愈來愈少了,有一些已經退出歷史舞臺,然而他們承載了很多客家人的成長經歷。快看看你認識幾個?01犁翻土用的農具,在其下方裝上一塊略呈三角形的鐵器,用來破碎土塊並耕出槽溝從而為播種做
很多人都聽說過客家菜,那麼你知道“客家”是什麼意思嗎?有些人誤以為“客家”是少數民族,其實“客家”也是漢族民系之一,這個名字來源於源於東晉南北朝時期的“給客制度”和唐宋時期的“客戶制度”,簡單來說,就
凡是到贛州來旅遊的朋友,都必須到鬱孤臺文化街區走一遭,凡是到鬱孤臺遊玩的朋友,必定到鬱孤臺後面花園塘的客家大院就餐。客家大院到今天,儼然成了一張贛州的美食名片,代表了贛州形象,匯聚了宋城旅遊客家民俗餐
說起龍南,對於很多人來說並不熟悉,龍南是江西省轄縣級市,地處江西最南端,其歷史非常悠久,因位於龍頭山以南而得名。對於龍南,印象最深的是這裡的圍屋,贛南70%以上的客家圍屋都分佈在龍南,約有376座,享
中新社福建長汀11月30日電 題:閩西客家小城的“洋媳婦”奇娜:在中國每天都很開心作者 張金川 龔雯“中國有很大的變化,在這邊生活幸福、安逸,每天都很開心。”來到中國生活14年,從阿根廷遠嫁閩西客
11月28日,中國歷史文化名城、“客家首府”福建長汀舉辦客家傳統木構件精品展,一件件由客家傳統匠人手工製作出來的斗拱、枋架、屏門扇、窗扇、吊筒等一展客家傳統建築之美。客家建築是中華文化的瑰寶,客家民居