戚風蛋糕胚新聞

彈性十足的戚風蛋糕，烘焙入門單品，好吃又好做自從我學會做蛋糕以後越來越感覺到蛋糕胚的重要性，蛋糕胚沒有做好會發生塌陷或者回縮的情況，就導致沒有很好的外觀形狀，也不利於後期的裝飾。在一般蛋糕胚的改良過

最近特別想吃奶油蛋糕，但那些傳統的蛋糕做法口感太過單調，也缺乏一定的層次感。所以今天我們就來做一款方法簡單，但口感獨特的可可戚風蛋糕。理論上可以做N多層，讓我們越快越喜歡。再搭配豐富的奶油，層次豐富又

彈性十足的戚風蛋糕，烘焙入門單品，好吃又好做自從我學會做蛋糕以後越來越感覺到蛋糕胚的重要性，蛋糕胚沒有做好會發生塌陷或者回縮的情況，就導致沒有很好的外觀形狀，也不利於後期的裝飾。在一般蛋糕胚的改良過程