掛粉新聞

謝邀回答。拔絲地瓜是一道魯菜傳統名菜，選用地瓜為主要原材料，經過油炸後，採用拔絲的烹調技法制作而成。成品顏色金黃，夾起一塊輕輕一拉，牽絲不斷，放入口中，甜香適口，深受女士和孩子們的喜愛。