櫻桃的這個部位竟含“氰化物”，怎麼吃才安全？釋出於: 健康2021-01-16標籤: 氰甙櫻桃核仁葡萄糖甙酶氰化物櫻桃酸酸甜甜，深受人們喜愛。但網上也流傳說，曾有一位遊客摘了5顆櫻桃，吃後出現腹痛、頭暈等症狀，而原因是吃的時候把櫻桃核嚼破了，導致產生氫氰酸中毒。氰化物到底是什麼？櫻桃怎麼吃，才安全？
