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說到香菜真是一種頗受爭議的蔬菜，有的人覺得其味道清香，做菜時必須加上做輔料，而有的人覺得味道特別難聞，怎麼都不會去吃。香菜一般用於冷盤的點綴或湯菜的調味，亦可醃漬食用或當作香料。把它切碎後，撒在湯裡或

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。吃牛肉的7個禁忌你知道麼？1、腎炎患者不可