炸蘿蔔丸子新聞

天熱了，這菜再便宜也要多吃，殺菌消毒防感冒，老人孩子可多吃。蘿蔔在民間素有“小人參”之美稱，它不但營養豐富，還有很高的食療價值，中醫認為，蘿蔔具有清熱解毒、化痰止咳、健脾消食之功效。蘿蔔所含的VC（2

冬季，寧可不吃肉也要吃它，既清淡營養還補鈣，比吃肉可香多了蘿蔔的營養價值就不用我多說了，蘿蔔含有能誘惑人體產生干擾素的多種微量元素，可以增強機體的免疫力，抑制癌細胞的生長，對預防癌症抗癌都有重要的意

秋天進補，雞鴨魚肉都不如它，增強抵抗力，做成丸子，孩子喜歡吃過了九月中旬，天氣算是正式入秋了，氣溫驟然下降，一下子低了十幾度，晝夜溫差特別大，身體的抵抗力也會隨之下降，所以入秋後一定要注意進補。自古

到了秋冬季，就等於到了吃蘿蔔的季節，有人喜歡吃燉蘿蔔，有人喜歡吃炒蘿蔔，也有人喜歡吃炸蘿蔔丸子，我家也不例外，尤其愛吃炸蘿蔔丸子，蓬鬆酥脆，比買的零食要好吃多了，每次孩子看到我炸蘿蔔丸子，零食都不吃了

導語：炸蘿蔔丸子怎麼做才酥脆？牢記“4放2竅門”，丸子不散，蓬鬆酥脆冬天裡，蘿蔔特別豐富，品種很多，不過我知道有不少人不喜歡吃蘿蔔，很討厭它的味道，特別是燉著吃或者炒著吃，味道極重，讓人有些接受不了

到了秋冬季，就等於到了吃蘿蔔的季節，有人喜歡吃燉蘿蔔，有人喜歡吃炒蘿蔔，也有人喜歡吃炸蘿蔔丸子，我家也不例外，尤其愛吃炸蘿蔔丸子，蓬鬆酥脆，比買的零食要好吃多了，每次孩子看到我炸蘿蔔丸子，零食都不吃了

一提起“丸子”，相信大家平時吃過很多，而且吃的比較多的可能還是各式各樣的肉丸子，肉丸子吃多了其實換換口味改吃素丸子也挺不錯，就比如今天要說的“蘿蔔丸子”，蘿蔔丸子不但食材簡單易得，而且味道還非常鮮香好

冬天裡，蘿蔔特別豐富，品種很多，不過我知道有不少人不喜歡吃蘿蔔，很討厭它的味道，特別是燉著吃或者炒著吃，味道極重，讓人有些接受不了。說實話我身邊這樣的人還真不少，自從和老公生活在一起後，很少燉蘿蔔或者

以前，我家想吃蘿蔔丸子，都是婆婆炸好送過來，我和老公都沒動過手。這幾年，婆婆年齡大了，活也幹得少了，炸丸子的活就讓老公接了過來。我家每年新年前幾天，都會炸一大筐蘿蔔丸子，過春節那幾天，早餐都會煮些蘿蔔

蘿蔔一直是北方冬儲的主要蔬菜之一，尤其在東北地區，每年到了初冬時節，人們便開始大量囤蘿蔔、白菜等耐寒耐儲存的蔬菜，這樣哪怕是大雪封路，只要家裡的蔬菜足夠多，依然是炊煙裊裊。俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃