炸豆腐泡時,直接炸還是裹麵粉?大廚:做對了,金黃酥脆鼓大泡
豆腐不僅可以直接炒菜吃,亦可油炸做成豆腐泡,豆腐泡要比新鮮的豆腐更加受家人的喜歡,用豆腐泡釀肉、燉菜等都是很不錯的選擇,我家常會自己親手做豆腐泡,而炸豆腐泡有人直接炸有人先裹麵粉,哪種方法正確呢?大廚
豆腐不僅可以直接炒菜吃,亦可油炸做成豆腐泡,豆腐泡要比新鮮的豆腐更加受家人的喜歡,用豆腐泡釀肉、燉菜等都是很不錯的選擇,我家常會自己親手做豆腐泡,而炸豆腐泡有人直接炸有人先裹麵粉,哪種方法正確呢?大廚
豆腐不僅可以直接炒菜吃,亦可油炸做成豆腐泡,豆腐泡要比新鮮的豆腐更加受家人的喜歡,用豆腐泡釀肉、燉菜等都是很不錯的選擇,我家常會自己親手做豆腐泡,而炸豆腐泡有人直接炸有人先裹麵粉,哪種方法正確呢?大廚