知乎日報:越吃越瘦的負卡路里食物存在嗎?
眾所周知,只要是我們的「食物」,大都蘊藏了一定的熱量,因為這是作為「食物」最基本的意義所在:它們滿足了我們每天的能量所需。但在今天,大家關心的問題往往是「能量攝入過多」。於是食品公司貼心地開發出了一系列「 0 卡路里食物」,這些食物本身不具備熱量,吃了也不會長胖。...
眾所周知,只要是我們的「食物」,大都蘊藏了一定的熱量,因為這是作為「食物」最基本的意義所在:它們滿足了我們每天的能量所需。但在今天,大家關心的問題往往是「能量攝入過多」。於是食品公司貼心地開發出了一系列「 0 卡路里食物」,這些食物本身不具備熱量,吃了也不會長胖。...