大廚竅門 | 簡單3招做出筋道丸子,美味扁豆燜面的竅門在這裡!釋出於: 美食2021-08-15標籤: 筋道丸子扁豆燜面麵條丸子大廚竅門來了,讓你的廚房生活更加有滋有味,關注我們,解鎖更多廚房炒菜竅門,省時、省力還省錢!1、選擇手擀麵選手擀麵,並且要先將麵條揪短一些,再放進蒸鍋隔水蒸制,看麵條情況,如果是軟麵條就蒸到8成熟,硬