曾經“高大上”的西餐,正在被年輕人拋棄釋出於: 美食2022-02-28標籤: 西餐市場米氏西餐廳紅餐品牌研究院圖片來源@視覺中國文丨紅餐網作為舶來品,西餐在中國市場深耕多年,一直以高昂的客單價維持著市場壁壘,把“高階消費”“小資情懷”等標籤鐫刻在中國消費者心裡。然而近年來,隨著中國本土餐飲的迅猛發展以及消費者