米酵菌酸新聞

　　近日，椰子水頻頻登上熱搜，“喝預開口椰子進急診”等話題引起網友熱議。有網友反映，自己喝了預開口的椰子水後，噁心嘔吐、高燒不退。　　許多人表示這種症狀並非個例：“我朋友喝了變質的椰子水後就吐了

 每到秋天，相信很多人都跟養生君一樣，渾身上下那叫一個幹啊！皮膚乾燥發癢，嘴唇起皮，口乾舌燥的，好像怎麼喝都不解渴，大便也又乾又硬，蹲半天拉不出來……這些啊，其實都是秋燥的“鍋”。想要降秋燥，

木耳是中國人“舌尖上的常客”，涼拌、熱炒、涮火鍋它都能hold住。不過，近幾年卻常常看到食用黑木耳中毒的新聞。到底是什麼讓鮮美的黑木耳變成了致命的“毒木耳”？讓我們走進江南大學微生物實驗室一探究竟！

【來源：襄垣融媒】 ►►► 食用過期食物會有害健康！特別是以下這5種食物，如果明顯變質一定要毫不猶豫地丟進垃圾桶！ 01 腐爛的水果，區域性腐爛也不

【來源：健康綏化】 原本一場美好的親戚朋友聚餐，卻釀成9人中毒死亡的慘劇，醫生的全力搶救仍然沒能挽救他們的生命，三個家庭的生活被迫改變。而造成這場食物中毒悲劇的罪魁禍首卻並非為大眾所熟知的黃麴黴素，

誰能想到在家吃了一盤木耳就把自己送進了ICU近日，浙江杭州的王大媽翻出冰箱裡泡了2天的黑木耳，打算涼拌食用。涼拌前特意在水裡煮了一遍，食用後1小時她出現腹痛等症狀。次日早晨，家人發現不對後，迅速

來源/養生每日推送我們常說，一日之計在於晨。早餐是一天中最關鍵的一餐，早餐吃得好不好，將直接影響到一天的精神狀態。早餐的選擇上，包子、雞蛋、炒粉、炒麵可以說是早餐屆的4大常客。但養生君提醒你，有些包子

本文專家:付淑芳，中國農業大學食品科學與營養工程碩士，國家心血管疾病重點實驗室技術員本文審稿:李琳，電子科技大學中山學院食品科學博士、教授，中山市食品安全專家沒有哪個廣東人能抵擋的了“嗦粉”的誘惑。然

沒有哪個廣東人能抵擋的了“嗦粉”的誘惑。然而晶瑩剔透、Q彈軟糯的米粉，有時候卻可帶來致命的危險。相簿版權圖片，不授權轉載最近有一條“廣東人最近慎食溼米粉”的話題上了熱搜，溼米粉包括河粉、腸粉（

前不久，有新聞報道顯示，來自浙江杭州的王女士食用了泡發2天的黑木耳，不久就出現腹痛、腹瀉、高燒、低血壓、四肢溼冷以及皮膚鞏膜黃染等情況。在醫院檢查後發現，王女士多器官受損、肝腎功能惡化，需要進行腎臟透