別急著扔!這些發芽的食物營養價值更高~釋出於: 健康2022-09-04標籤: 營養價值營養物質維生素C甘薯發芽的大蒜營養不降反增大蒜髮芽後，只要蒜頭沒有出現黴變腐爛，都是可以吃的，對健康沒有影響。而且發芽的大蒜營養物質含量反而增加。大蒜髮芽後增加的營養物質:維生素C、胡蘿蔔素和酚類。維生素C:發芽前大約7
