醃大蒜新聞

“醃糖醋蒜”只加糖和醋？那就錯了，少了它，蒜苦澀難吃還易壞。說到醃大蒜，很多人糖醋蒜和臘八蒜分不清楚，其實做法一樣，只是名字不同，再就是臘八蒜是綠色的，口感基本都一樣。作為特色小吃，有的人不喜歡吃大蒜