九道大廚拿手菜,酒樓必備釋出於: 美食2021-03-14標籤: 九道大廚拿手菜自制紅湯幹辣椒節芝麻椒鹽粉辣椒醬肝排原料:豬肝250克、雞蛋液2個、麵包糠300克、幹澱粉100克、薑片 10克、蔥段8克、食鹽2克、辣椒醬30克、料酒10毫升、食用油適量製作:1. 把豬肝斜刀切成厚片, 納盆