茄子吃多了會中毒?很多人還矇在鼓裡!釋出於: 經典2020-12-09標籤: 花青素茄子種植中國食物成分表茄子表皮本文專家:章肇敏,食品科學碩士,高階工程師茄子,是一種很常見的蔬菜。特別是每逢夏季,更是很多人的心頭愛。茄子味道鮮美、富含營養,種類也不少。根據其果實的形態,可以分為圓茄、卵茄和長茄等。甚至連顏色上都