七夕會美食|茄餅

七夕會美食|茄餅

上海人給新產生或剛傳入的物品起名根據什麼,是一個有趣的問題。小時候,我常常手握一副大餅油條邊吃邊上學去。大餅即北方的燒餅,傳到上海怎麼叫大餅了呢? 困難時期,糧食定量配給大米搭配麵粉。媽上班