黑芥子酶新聞

研究人員指出，西蘭花是天然抗癌化合物——蘿蔔硫素的極佳食物來源，其中的黑芥子酶對蘿蔔硫素的抗癌作用極為關鍵。一旦黑芥子酶遭到破壞，蘿蔔硫素也就沒有抗癌作用了。因此跟其他烹調方法相比，西蘭花隔水蒸5分鐘

飲食的搭配是非常有講究的，如果搭配的好能夠起到很好的養生功效，如果搭配的不好還可能造成很大的危害呢，那麼我們應該如何進行食物的搭配呢?這兩種食物搭配吃能滅掉癌細胞,輕鬆活過百歲。1.西蘭花配芥末。生西

人的一生最怕的是沒錢，更怕是沒錢又患上不治之症——癌症。癌症是當今醫學界最難以克服的一大難題，很多人只要一聽說是癌症，基本上都認為是判了死刑。其實癌症也不是不可攻克的難題，今天我們要和大家分享的話題就

青椒青椒中含有豐富的胡蘿蔔素，具有很好的抗氧化、提高機體免疫力、還具有很好的美膚、護眼的作用。辣椒含有一種成分，可以透過擴張血管，刺激體內生熱系統，有效地燃燒體內的脂肪，加快新陳代謝，使體內的熱量消耗