替代蛋白市場方興未艾 各路資本搶灘萬億新賽道釋出於: 財經2021-07-29標籤: SK控股佳沃集團動物蛋白蛋白 低碳時代孕育著各種商業及投資機遇,替代蛋白食品市場就是其中之一。這個未來10多年有望發展成萬億級市場規模的新賽道,已吸引了包括雀巢、達能、嘉吉等食品巨頭加入,一些嗅覺靈敏的股權投資基金也紛紛試水該領