知乎日報：如何簡易製作美味的牛排醬汁？
要說牛排醬汁，最常見的搭配有：bordelaise sauce，pepper sauce，mushroom sauce， barnaise，jus 等等，其他答案都答到了，我就不再重複了，說三個不太被提到過的吧，不過絕對不能錯過的牛排醬汁。(bordelaise sauce)(red win jus)1. Blue butter名字看起來比較腦洞大，...
每日新鮮頭條新聞一網打盡
sauce新聞
要說牛排醬汁，最常見的搭配有：bordelaise sauce，pepper sauce，mushroom sauce， barnaise，jus 等等，其他答案都答到了，我就不再重複了，說三個不太被提到過的吧，不過絕對不能錯過的牛排醬汁。(bordelaise sauce)(red win jus)1. Blue butter名字看起來比較腦洞大，...