唐菖蒲又名剑兰，是最常用作鲜切花的花材，是花店鲜切花不可缺少的花材之一。人们对唐菖蒲的观赏，不仅在于其形其韵，而且更重视其内涵。
唐菖蒲色系十分丰富：红色系雍容华贵，粉色系娇娆剔透，白色系娟娟素女，紫色系烂漫妩媚，黄色系高洁优雅，橙色系婉丽资艳，堇色系质若娟秀，蓝色系端庄明朗，烟色系古香古色，复色系犹如彩蝶翩翩。
唐菖蒲喜欢温暖湿润环境，但是又不耐涝，因此种植唐菖蒲，要选择透气排水性好的盆器和土壤来种植它。唐菖蒲特别喜肥，磷肥能提高花的质量，钾肥对球茎品质和子球的数量有促进作用。在施足基肥的同时，应追施适量的磷钾肥，以利于植株生长和花芽分化。
追肥应掌握好时间，以免造成植株徒长;在孕蕾期和生长中期结合浇水可追肥两次。