看了此文，您再见到谁家里摆着什么花瓶，就能随口叫出名字来，还能讲几句瓶子的历史源流，调子瞬间就上去了。
“花瓶”专业里叫“瓶”。大概只叫“瓶”不合语感，叫“瓶子”又容易和啤酒混淆，所以人们多称之为“花瓶”。其实插花只是瓶的很小一部分功能，此外还能用来汲水、盛酒、祭祀、随葬、放帽子、改台灯，甚至当骨灰盒，但瓶最重要的用途是不用，只是放到那里，安静地欣赏，所谓“无用之用，是为大用”。
从最古老的瓶开始，尖底瓶。图片是马家窑文化的尖底瓶，五千年历史了，几乎所有的新石器文化里，都有这种陶器。做成尖底是为了汲水，扔到井或者河里，就能沉下去。那两个环叫“系”，系上绳子，才能拎起来。尖底不能直放，打上的水要马上倒入罐子里。有文章说尖底瓶是挂在屋子里存水的，外行。
葫芦瓶始于唐代，因谐音“福禄”，所以流传久远。到清代又演化出三节四节的葫芦瓶，还有下方上圆的形状，附会“天圆地方”。葫芦瓶曾大量出口到欧洲。
这是葫芦瓶的变种，叫如意耳尊。瓶身还是葫芦，但加了如意形的耳，故名如意耳。耳和刚才说到的系，区别是耳大，用于手持，系小，穿绳用的。注意这个瓶口比上一个大，所以叫尊。尊是瓶的一种，古书上说“口足相仿者为尊” “口大者为尊，口小者为瓶”，其实界限很模糊，比如琵琶尊也可以叫琵琶瓶。
如果没有耳，这就叫琵琶尊，始于清代，模仿商周青铜尊，是最流行的阔口瓶。有耳的琵琶尊之叫法，是耳名加尊。比如耳做成鹿头的，叫鹿耳尊。这个琵琶尊的耳是如意形的，就叫如意耳尊。是吧?和上一个重名了。区分的办法是把釉色或者画面加进名字里，这个叫青花如意耳尊，上一个叫斗彩如意耳尊。本文只谈器型，至于怎么辨别釉和彩，以后再说。
多管瓶，宋朝开始的，身上插着许多管子。管与瓶身不通，一般是五根，还有六七九根的。多管瓶清代有青花的，很精致，现在还有人仿。如果谁要收个多管瓶摆家里，属于自由心证，咱不干涉。不过得提醒一句，多管瓶又叫魂瓶，冥器，随葬用的。看东西应该追究其本意，所谓不忘初心。我认识个老外，在上海赁了个大宅子，不知从哪买了对将近两米高的兵马俑立在门口，和我说这是他家的 guards，我说中国人管 guard 叫镇宅，不过您这玩儿镇的是阴宅。
琮式瓶，琮音从，模仿商代玉琮。宋代龙泉窑最多，清朝景德镇把上面的花纹做成了八卦形，又叫八卦瓶。琮式瓶都用青釉。
玉壶春瓶，很重要的器型。始于宋，名字出自唐代司空图的《二十四诗品》：“玉壶买春 ，赏雨茆屋”。唐宋人称酒为春，比如剑南春，早期的玉壶春是做酒瓶用的。这种撇口瓶细颈垂腹，重心底，稳定性好，适合醉鬼。明清时的玉壶春要比宋元时的粗壮，小号的继续做酒瓶，大的多配以精致的纹饰，多作为观赏器。
梅瓶始于唐，开始叫经瓶或者酒瓶，细长款的叫鸡腿瓶。早期是装酒用的，上面往往写一些酒辞，比如“清沽美酒”“天藏地酒”(谐天长地久)等等。明清文人喜欢玩案头清供，就是在书桌上摆一些装点，这种瓶子口小，用来插单枝梅花，所以改叫梅瓶。梅瓶是流传最广、影响最大的器型，不妨研究一下演变过程，以后看到梅瓶就能评判是哪朝的风格，方显不俗。
上一图的梅瓶是宋的，这三个分别是元明清。宋元梅瓶大都有梯形的盖子，是为了密封酒用的。明清以后，演变为观赏器的梅瓶，就省略了盖子。明代出现了一种带盖的大口梅瓶，盖子是圆的，上面有尖钮，看上去像将军的头盔，叫将军罐，最早是放僧人的舍利子用的，后来也用做装饰。
宋元梅瓶的颈一般是梯形或者盘口的，棱角分明，厚。明清明演变成直口，或者是小撇口，线条柔和。
宋元梅瓶的肩部平滑，底部细。请设想一下倒酒的动作，平肩方便一只手托，另一只手正好握住细底，小口容易控制出酒的角度。明代观赏用的梅瓶，就不考虑人体力学了，肩部呈丰满的圆弧形，底明显加粗，看上去很雄壮。清代梅瓶介于宋朝和明朝器型之间，底部出现了内收的曲线。最近出现了一种瘦得离谱的梅瓶，看上去有种十八头身的感觉，叫美人肩，我不喜欢，不上图。
贯耳瓶，宋代哥窑仿汉代投壶而制。投壶是古代的游戏，意思是投箭入壶。投壶一般是陶的，壶口两侧有一对空管，估计是把箭投到管里者得分高，类似于篮球三分。许多唐宋壁画里有投壶，形状和贯耳瓶相似。只是哥窑的贯耳瓶很小，只有十几厘米高，纯摆设，不能真当投壶。后来官窑、龙泉窑和镇窑也出了许多贯耳瓶，形状各不相同，都有贯耳。个人觉得“贯耳”或为“管耳”之讹。
净瓶，圆腹直流(流是壶嘴的学名)，颈上有一个莫名其妙的盘子。净瓶严格说是壶，但其演变很有意思，说几句。这种瓶子起源于印度，是佛教法器。后自西域传入东土大唐，开始做瓷的，起初用梵语音译，叫军持或者君迟，还有译作澡瓶的。佛教八宝中，象征智慧圆满的宝瓶，就是净瓶。
元朝时波斯人很有钱，狂买中国瓷器，到景德镇定做了一批大号青花净瓶带回去，当穆斯林祈祷前洗手用的水瓶。现在土耳其还有这种净瓶，半米多高。到雍正给西藏大喇嘛做瓷器时，发现人家已经在用金属的净瓶了，叫贲巴瓶。这贲巴瓶也是源自印度，一枝两花，在中原和藏地分别演化，然后又交汇了。后来清代给喇嘛做的瓷净瓶叫藏草瓶或者甘露瓶，作法事时插草签用的，还有纯金的。清宫里用重工粉彩的净瓶，省略了流，又叫贲巴壶。
从净瓶的演化的可以看出，中国瓷器里有许多外来文化的影子，一部瓷器史，就是一部中外文化交融的历史，而且是以贸易为主导，进进出出，利字当先。所以每当有人说瓷器属于国学时，我都作呵呵状。
终于说到明代了，天球瓶，意思是从天而降的球，直颈圆腹，仿西亚陶器。始于永乐，流行于雍正。