这3种菜扔花盆里，好看又好吃，不需要经常养护都能长得不停！

现在许多的花友都喜欢在家里种一些蔬菜，特别的方便，自己想吃的时候，就去摘着吃。还不用去超市里面购买，特别的省钱。如果在家里种植一些蔬菜，能减少很大的开销。对于养花的人来说的话，这样比花还划算，更多的是实际作用，所以许多的花友心里也是十分重要的。下面给大家介绍3种蔬菜，种在花盆里面，不仅好看还好吃，不需要经常养护都能长得不停。

一、紫背菜

种植方法：

1、土壤

对土壤要求不严格，但以疏松肥沃、富含有机质、地层深厚的土壤为佳。

2、温度

喜温暖环境，气温在16-26℃C之间生长旺盛，枝叶生长最适温度25-30℃。夏季气温26℃以上植株生长缓慢，40℃以上停止生长。冬季当气温低于10度时即停止生长。气温下降到2℃时，地上部分全部冻死，3℃时整株全部冻死。

3、阳光

较耐阴，在树荫或房屋前后隙地和向阴的地坎边均生长良好。光照充足时，其叶色更鲜艳亮泽。但忌烈日灼射，在炎热夏季强阳光的暴晒下，生长不良

4、水分

喜湿润，需经常浇水。天气炎热干旱时早晚各浇水1次，其他季节2-3天浇水一次。

5、肥料

较喜肥，除施足有机基肥外，生长期和采收期还应根据生长情况多次追肥。

6、种植时间

紫背菜因节部易生不定根，栽培上均采用扦插繁殖。扦插多在春季(4~6月)和秋季(9~11月)

烹饪小提示：

紫背菜食用部分为嫩茎叶，嫩叶红色、老叶叶脉红色，质地柔软嫩滑，有一股特殊的清香，风味独特，可焯水后凉拌或作拼盘配料，也可清炒或做汤，做涮火锅的配菜也很不错。还可作馅，口感嫩滑，具有特殊风味。紫背菜的茎叶或肉质根还可泡酒、泡茶，具消暑散热、清心润肺的功效。紫背菜泡水后呈淡紫红色，味微酸带甘甜，郭沫若赞之曰“客来不用茶和酒，紫背天葵酌满情”。

二、富贵菜

种植方法：

1、土壤

富贵菜适应性强，对土壤要求不严格，但以在排水良好、富含有机质、保水保肥能力强的微酸性土壤中生长最好。

2、温度

喜温暖，生长适温为20-25℃,低于15℃或高于35℃时生长缓慢或受阻，整株能忍耐3℃低温，遇-2℃时，地上部被冻枯死，故在华南地区能露地越冬，其余各地均须采取保温措施以利越冬。

3阳光

较耐阴，但在日照充足的条件下生长健壮。夏季注意适当遮阴。

4、水分

喜湿润，怕积涝。良好的水分供应，是保证富贵菜获得高产、优质的基础。天气干旱时早晚各淋水1次，雨季要注意排水防涝。

5、肥料

较喜肥，除施足有机基肥外，生长期和采收期还应根据生长情况追肥，一般每半个月追肥一次。

6、种植时间

富贵菜一般很少结子，而其茎部具有很强的不定根形成能力，扦插容易成活，因此多以扦插法繁殖。扦插全年可进行，以春(3~5月)、秋(9-10月)两季为佳。夏天应选择阴凉地段作苗床，或加盖遮阳网降温，冬天选择避风温暖处，或者搭塑料薄膜小拱棚保温。

烹饪小提示

富贵菜主要食用嫩茎叶，可凉拌、炒食、火锅或作汤，其味道清爽鲜美。将嫰梢洗净，放入沸水中稍焯，捞起沥去水分，凉拌时加入素油、精盐等调味。或加入姜丝、蒜、精盐等与嫰梢·起炒熟供食用。其叶烘干即为降压茶，饮用方便，国外称之为“救命神草”,当之无愧。

三、土人参

种植方法：

1、土壤

对土质要求不高，以疏松、肥沃的沙壤土为佳。

2、温度

喜温暖，较耐热，种子在15℃以上就可以发芽，20-30℃时生长良好。不耐寒，冬季霜打后枯死。

3、阳光

较耐阴，但在日照充足的条件下能长得更好。

4、水分

平时保持土壤湿润，但不能积水，积水容易烂根，因此宁干勿涝。

5、肥料

除基肥外，生长期还需追施浓度在20%-30%的淡肥水2-3次。

6、种植时间

露天栽培25月为最佳播种期，大棚栽培一年四季均可播种。

土人参原产热带美洲，在西非、拉美的许多地区，早已成为大众蔬菜。中国的中部和南部以及台湾省均有栽培，可供观赏。土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，是近年来新兴起的一种叶菜类蔬菜。因其根外形及功能近似人参，故被誉为“南方人参”。一般盆栽和小面积种植，花近桃红色，具有较好的观赏价值。