鲁山段店瓷窑遗址位于河南省平顶山市鲁山县梁洼镇段店村，文化遗存丰富。该窑址创烧于唐，历经宋金，而终于元，烧制瓷器历时数百年，制瓷水平高，瓷器品种齐全、花色多样、造型优美，北方很多窑口的代表性瓷器在此皆有烧制，可以说在我国古陶瓷发展史上占有重要地位。
鲁山段店瓷
宋金时期是鲁山段店窑发展的鼎盛时期，
无论是在原料的选取、烧制的工艺以及产品的质量上，都较前代有了很大的提高。
生产的瓷器在胎体上摆脱了唐代的厚重，造型上更加的精巧，烧制的品种也日益丰富。
宋代鲁山段店窑主要烧制青釉瓷、白釉瓷、黑釉瓷和三彩器等。
器型主要有盆、碗、盏、罐、枕、瓶等，装饰方法丰富。
金代较前代继续发展，产品主要有青釉瓷、钧釉瓷、黑釉瓷和白地黑花、红绿彩、绞釉等器物。
左：白釉双系罐 宋代 河南省文物考古研究院藏右：白釉罐 宋代 平顶山博物馆藏
左：白釉炉 宋代 鲁山县段店窑文化研究所藏 中：白釉炉 宋代 河南省文物考古研究院藏 右：白釉小口瓶 宋代 鲁山县段店窑文化研究所藏
绞胎、绞釉瓷
绞胎，是把两种不同颜色的瓷土黑、白或褐白揉合在一起，
然后相绞、拉坯、制作成形，瓷胎上便出现色彩相间的纹理。
由于绞揉的方式不同，纹理变化多端，类似树木年轮或花岗岩、羽毛纹等。
等素坯干后先素烧，再罩淡黄釉、绿釉或透明釉等釉色二次烧成。
绞釉，做法是在釉料中调入着色料，
利用二种色料不易溶的原理，略加搅动后石于坯胎上再入窑烧成。其表面的特征似于绞胎器。