深化产教融合,欣旺烹饪产业学院在“南科院”挂牌成立

封面新闻 记者 苏定伟

产教融合续新篇。3月14日上午,南充科技职业学院与江苏无锡欣旺集团共建“欣旺烹饪产业学院”成立大会暨揭牌仪式在学校学术厅隆重举行。中国饭店协会、无锡欣旺集团、南充市烹饪协会、南充科技职业学院领导及经管学院300余名师生参会。这是学校继中国高科产业学院成立后的第二个产业学院,必将带动经管旅游专业群建设,助推学校人才培养。

深化产教融合,欣旺烹饪产业学院在“南科院”挂牌成立

南充科技职业学院顾问冯明义教授致欢迎辞,介绍学校办学思路、办学理想和办学追求;重点介绍学校发展、校园建设、师资队伍建设、专业群建设、文化建设、人才培养模式改革、产教融合、校企合作、社会服务、文化传承等方面取得的成绩。欣旺集团董事长唐国忠表示,共建产业学院是双方坚持“学校企业双方联动,产学研立体推进”的合作方针,面向市场、面向行业企业,创新紧密型合作,实施校企深度融合举措,将实现学校、企业、学生三方受益。

深化产教融合,欣旺烹饪产业学院在“南科院”挂牌成立

中国饭店协会驻会副会长平安稳致辞,期望学院为社会培养更多的优秀烹饪专业人才,中国饭店协会将通过推进“1+X”证书制度试点、整合协会人力资源、发挥专业委员会作用、搭建校企合作平台等方式大力支持欣旺烹饪产业学院的建设,为行业培养能工巧匠。中国烹饪大师石自彬教授表示,产业学院的成立,是“政行校企、产学研创”深度融合的典范,展现了欣旺集团积极参与职业教育发展的初心。作为南充科技职业学院受聘客座教授,他将不负使命,助力学校双师型教师队伍建设、学生创新创业、技能大赛,助力学校烹饪工艺与营养专业的建设和发展。

深化产教融合,欣旺烹饪产业学院在“南科院”挂牌成立

南充科技职业学院党委书记(督导专员)徐远火研究员在致辞中指出,大力推进职业教育的发展是党中央、国务院战略部署的重要举措,南充科技职业学院欣旺产业学院的成立是教育链与产业链的融合,是教育链与创新链的融合;高等职业院校依托行业、对接产业、服务企业,是职业教育人才培养的必由之路,校企共建烹饪产业学院,有利于烹饪专业建设,有利于推进商贸旅游专业群教育教学改革、有利于提升学校人才培养质量。

南充科技职业学院,四川省人民政府批准成立,国家教育部备案,省教育厅主管的全日制普通高等院校。学校规划占地面积1502亩已建成9大实训中心、79个实训室,与110余家企事业单位签署校企合作协议、校外实训基地协议。按照“1+N+M”的办学模式,为地方经济服务,目前已开设24个专业。学院引进一流师资,围绕“千亩校园、万人大学、本科教育”三大目标,努力建设成服务能力强、综合实力优、人才培养质量高、特色鲜明、省内一流的职业本科院校。(学校供图)

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