黄瓜是重要的果菜类蔬菜,全国栽培范围广、面积大,特别是近20年来,随着我国设施园艺的迅猛发展,栽培技术有了突破性的进步,在无霜期短的北方地区,黄瓜已经实现了周年生产和供应。但黄瓜对环境条件要求严格,抗逆性差,病虫害发生严重,要获得优质高产技术难度比较大。本文主要介绍大棚黄瓜的栽培技术及病虫害防治。
一、黄瓜栽苗
黄瓜栽苗时底水底肥要足,如果不足,缓苗后可轻施缓苗肥水,然后不再追肥浇水,达到促根控秧促结果的目的。当根瓜座住时,进行第一次追肥浇水,每亩追尿素10-15公斤,或三元复合肥15-20公斤,一般随水追肥。结果前期一般20-30天追一次肥,中后期则10-15天一次,每亩每次追尿素10-15公斤加硫酸钾8-10公斤。浇水必须选晴天上午进行,中午时打开通风口降温降湿,千万不能在阴、雨、雪天浇水,否则空气湿度过大,易引起霜霉病的发生。要及时摘除黄瓜上的侧枝、卷须、雄花和老病叶,减少养分的无效消耗。当龙头长到铁丝时,选晴天中午后进行落蔓,每次落蔓不能过多,大约一尺左右。
二、把好采收关
黄瓜根瓜要早采,采收要勤,采收越勤,产量越高,而且植株不容易早衰,尤其是在冬季低温弱光期和植株病虫害严重时更应早采,防止植株花打顶或化瓜。这是因为一株黄瓜,壮叶片制造的养分要供应瓜条、供应小叶片、供应根系、供应瓜蔓生长,植株生长势弱时,制造的养分本来就少,如果结的瓜条过大,它争夺养分的能力强,那么瓜蔓得到的养分少就不往出长头,发生花打顶,上部的小黄瓜得不到足够的养分就发生化瓜。
三、要加强病虫害的发生
当前大棚黄瓜存在的主要病害有花打顶、霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、嫁接黄瓜(拟茎点霉)根腐病等,害虫主要有白粉虱、蚜虫、斑潜蝇和根结线虫。
1、花打顶发生的原因是夜温 太低和冬季地温低的导致黄瓜根系受损。防治的根本措施是加强大棚的保温能力,勤采收,另外把发生花打顶植株顶部的小花全部除掉,并用20-30ppm赤霉素喷龙头,一周一次,共2-3次。
2、霜霉病发生的主要原因是空气湿度过大,防治的关键是控制棚内的湿度,主要通过科学合理的浇水和加大通风来实现,霜霉病发生时要及时用药进行防治,常用的药有15%霜疫清烟剂250克/亩、58%金雷多米尔锰锌600倍液、25%阿米西达1500倍液、52.5%抑快净2000倍液、72.2%普力克800倍液、50%安克1200倍液等,打药时可每药桶内加2两白糖,1两尿素能增强黄瓜的抗病能力,打药时要多打叶背面,要细致到位。
3、细菌性角斑病初期症状易与霜霉病相混淆,应慎重区别。角斑病与霜霉病的主要不同处是其病斑较小,颜色浅,后期开孔,叶背病部水浸状明显并产生乳白色菌脓,没有霉层。发生时喷洒30%琉胶肥酸铜(二元酸铜DT)可湿性粉剂剂500倍液,或77%可杀得可湿性微粒剂400倍液,或40%细菌灵(CT)1片,加水2.5升,或72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液,或新植霉素4000倍液。
4、白粉病发生时可喷27%高脂膜80-100倍液、或粉必清可湿性粉剂1000倍液、或47%加瑞农600-800倍液、或30%特富灵2000倍液、或12.5%速保利乳油2500倍液、或40%杜邦福星乳油4000倍液。
5、嫁接黄瓜(拟茎点霉)根腐病一般在黄瓜开始收获时开始发病,初期叶片,晴天中午萎蔫,早、晚或阴天恢复原状,后期植株萎蔫死亡。剖开病茎、砧木和接穗的维管束也未见变色,根系不发达,但细根变褐腐烂,主根和支根一部分变为浅褐色至褐色,严重的根部全部变为褐色或深褐色。此病关键在“防”,主要通过高温闷棚和栽苗时撒药土来防,发病初期用50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液、或50%根腐灵可湿性粉剂800倍液、或30%广枯灵1000倍液、或14%络氨铜水剂300倍液、或3.2%恶甲水剂(克枯星)600倍液、或用50%多菌灵500倍液加50%阿巴姆1000倍液再加壮根灵1500倍的混合药液灌根,每株灌对好的药液半斤,防治效果良好。灌根时配加生根壮苗剂、丰收一号、甲壳丰或者黄腐酸盐等,效果更佳。
6、防治白粉虱和蚜虫
可通过用黄板诱杀成虫;或每亩每次用灭蚜宁Ⅱ号2两,或蚜虱一遍净烟剂8两,或虱蚜克烟剂6两于傍晚熏杀;或喷10%扑虱灵乳油1000倍液,或10%一遍净4000-6000倍液,或25%阿克泰3500倍液,喷药时在药里加适量的洗衣粉可增加药液在害虫上的粘着性,防治效果更好。
7、防治斑潜蝇
可用25%灭幼脲3号2000倍液、或10%灭蝇胺800倍液、或20%斑潜净1500倍液、或40%绿菜宝1000倍液、或1%阿巴丁2000倍液,或灭蝇灵烟剂每亩每次半斤。
8、防治根结线虫
最好的办法是高温闷棚,另外在播种或栽苗前每亩用10%福气多颗粒剂1.5-2公斤拌40-50公斤干细土撒在定植穴或沟内,并用手将土、药拌匀,防止发生烧根。后期对田间零星发病植株,可在每株根基部土壤浇灌1.8%阿维菌素1000倍液加甲壳丰500倍液、或1.5%菌线威颗粒剂3000倍液、或1.8%阿维虫清1500倍液1-2斤。